何気ない毎日

何気ない毎日を気の向くままに記していきたいと思います。
無理せずゆっくりと更新します。

今朝は晴れました

2023-03-16 08:23:44 | 日記

お日様が元気な朝の埼玉です



8時過ぎの東の空はお日様が元気に顔を出しています



西の空は薄雲がありますが青空が見えています。

今日の予想最高気温は21℃ 最低気温は5℃

天気予報 今日は晴れて、春を感じる暖かさとなります。

ただ、朝との体感差には注意が必要です。

明日は雨が降りやすくなるので、今日の日差しの活用をオススメしますと、言っています。


我が家のユスラウメ♪ 昨日のお昼頃に数えたら5輪以上咲いていました。

なので、昨日のお昼に開花宣言です(≧∀≦)♪

今日も暖かくなるので沢山咲いてくれそうです😊

桜の木の下ではムスカリの花もハッキリ分るようになって来ました。




春ですねぇ~🌸 我が家の花壇が華やかになって来ました(≧∀≦)💓

牡丹の定点観察





今朝の牡丹はこんな感じ♪



蕾がハッキリとしてきました。

咲くのはまだ少し掛かりそうです。



昨日の夕飯




鰹のたたき

最近、いつもの食品スーパーではなく違うスーパーに行っています。

そこで鰹のたたきが美味しそうだったので買ってきました。

この大きさで¥380はお得ですよね😊




エビのすり身団子と南瓜の餡かけ

エビのすり身団子と南瓜・人参・インゲンをレンジでチン♪して餡かけにしました。

エビのすり身団子・・市販の物を使いました。




大根とこんにゃくの煮物

大根に味が染み込んで美味しく頂きました。




たたき胡瓜とソフトイカの中華和え

叩いた胡瓜とソフトイカをごま油・塩・胡椒・醤油・鷹の爪・煎りごまで和えました。




蕪と胡瓜の浅漬け

蕪と胡瓜を少し塩揉みして洗い流して、浅漬けの素で漬けておきました。





今日はこれから月に一度の皮膚科受診に行きます。

10時からなので9時半前には出かけようと思います。

あ、その前にガソリンを入れないと( ̄。 ̄;)💦


刺し子と旦那さん弁当ブログも更新しました。

そちらの方もどうぞ宜しくお願いお願いいたします。

刺し子と旦那さん弁当🍱


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2023-03-16 09:09:40
大阪は 今日も晴れてます
そちらも 晴れてよかったです

カツオのたたきに エビのすり身団子と南瓜の餡かけ
どちらもおいしそう~
煮物もあり 中華和えも いいですね(^^♪

皮膚科 気をつけていってらっしゃい
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こんにちは (かこ)
2023-03-16 13:36:32
晴れの日は良いですよね
私の方は、先程まで晴れてましたが雲が多くなって
来ました
晩ご飯、レオさんちはタタキだったんですね
我が家は鰹の刺身でした
これからどんどん美味しくなりますね
エビのすり身団子と南瓜の餡かけ、とっても美味しそうです

もう、皮膚科から帰ったかな?

午後はゆっくりお過ごし下さいね♪
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Unknown (アメリカン・ブルー)
2023-03-16 14:24:06
もう、午後なので皮膚科の通院からお帰りかしら~
こちらは、昨日よりも雲が多くなっています。
毎日の夕飯、本当にいろいろ手をかけておられて、
美味しそうですね~
私は煮物が特に苦手なのですが、大根の煮物とか大好きで、
すごく良い色になっていますね~(*´▽`*)
ちょっと手を伸ばしたい気分です。
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お疲れ様です (ジュリア)
2023-03-16 18:49:09
レオさん こんばんは

今日は皮膚科だったのですね
お疲れ様です

ゆすらうめ・・開花宣言でましたね! 😄
我が家の芍薬も 芽がけっこう大きくなってきました
なんとか開花までいってほしいです~~

お夕飯、ヘルシーなものが並びましたね
美味しそうです~~
我が家は今日はしょうが焼きでした 🙂
返信する
コスモスさん (レオ)
2023-03-16 20:31:17
今日は暑いくらいでしたね。

鰹のたたきが美味しかったですよ(^O^)v

皮膚科・・花粉症の方と乾燥肌の方の受診が多かったようです。
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かこさん (レオ)
2023-03-16 20:43:09
こんばんは(^o^)

こちらは良いお天気でしたが日本海側は荒れたようですね。
かこさんちは鰹のお刺身でしたか😊
私もお刺身の方が好きなんですが、たたきしか売っていなくって😓
皮膚科からちょっと寄り道したので帰ってきたのはお昼を過ぎていましたよσ(^◇^;)
帰ってお昼ご飯を食べたら眠くなってお昼寝していましたよ(-_-)゚zzz…
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アメリカン・ブルーさん (レオ)
2023-03-16 20:46:31
こんばんは(^o^)

皮膚科の帰りにちょっと寄り道してきたので帰ってきたのがお昼を過ぎていましたよσ(^◇^;)

大根の煮物♪ 大体3時頃から煮込み始めます。
食べるのが7時前なので丁度いい感じに炊けますよ😊
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ジュリアさん (レオ)
2023-03-16 20:50:52
こんばんは(^o^)

皮膚科の帰りに蔦屋書店に寄り道しましたよ😄
TULLY'Sカフェでお茶しようかなって思ったのですが中途半端な時間だったので止めました。

ユスラウメ・・一枝折れてしまったのですが残りの枝に蕾が沢山付いてくれたのでホッとしています。

ジュリアさんちは生姜焼きですか♪
それも美味しそう~( ´艸`)
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こんばんは (PAPAさん)
2023-03-17 00:29:59
明日から雨のようですね。
頑張って咲いたお花達 散らないといいけど・・・

ユスラウメ 開花宣言したのですね(笑)
かわいいお花は見ていて飽きないね~
シャクヤクもすぐ開花しそうだね。
また 咲くとにぎやかになりますね。

スーパー変えたのですね。
我が家 あまりスーパーがないから変えられないし・・・

もう「カツオ」旬なのかな?
おいしそうなのが出回っていますね。
我が家は「ほたるいか」買ってきたよ。
お刺身あると助かりますから(笑)

皮膚科 お疲れ様でした(*^-^*)
返信する
Unknown (kazukomtng)
2023-03-17 05:37:41
ソフトいかって、生なの?
変わった料理に見えます、美味しそうですね。
ご主人様のお弁当も、違う容器になる日もあるんですねえ。
超お幸せなご主人様❣️
こちらも、今日は雨になるらしいです。
くちこは、何の予定も無い日なので、家でゴロゴロ(^^)
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