今日も猛暑日・・

今日も猛暑日の埼玉です



６時の東の空



西の空

どちらも「今日も暑くなるぞ」って行っているように思えます💦

今日の予想最高気温は３７℃　最低気温は２２℃

天気予報　今日もジリジリと強い日差しが照りつけ、昼間は厳しい暑さになるので

こまめな水分・塩分補給等熱中症対策は万全に行ってください。

なお、紫外線対策も欠かせませんと・・・😓

一歩外に出ると刺すような日差しが・・・今日はお家に籠ろうと思います（アッ！いつもか😂）


昨日の夕飯




麻婆豆腐

生協の陳建一さん監修麻婆豆腐の素を使っています。

このピリ辛が私も旦那さんも好きなんです( ´艸｀)💓



切り干し大根の煮物

切り干し大根・人参・切り昆布・油揚げをめんつゆで炊きました。

いつもは出汁・醤油・味醂・酒・砂糖で炊くのですが今回はちょっと変わってめんつゆにしてみました。



スパゲティサラダ

旦那さんのお弁当用に作ったスパゲティサラダの残り物です。




白身魚のムニエル

これも先日の残り物・・旦那さんに食べて貰いました😅




今日の旦那さん弁当🍱



☆卵焼き
☆ウインナ
☆パプリカ＆グリーンアスパラとベーコンの炒め物
☆ささみのチーズ巻きフライ
☆切り干し大根の煮物
☆プチトマト🍅
☆梅干し
☆ごま塩ご飯


刺し子

今回は夏らしく金魚の模様を刺してみました😄♪






今日も一日良い日になりますように・・・


PM４:３０追記

昨日から色々ありまして情緒不安定になっています。

少しの間コメント欄を閉じさせて頂きます。

落ち着きましたらコメント欄を復活させようと思います。

日記は更新しようと思っています。

内容は落ち着いたらお話ししたいと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。