復活しました

冷たい雨が降って寒い朝の埼玉です





東の空も西の空も雨雲で覆われていました。

午後になって少し空が明るくなってきたようです。

今日の最高気温は９℃

天気予報は昼間はヒンヤリして本格的な冬の寒さで

マフラーや手袋で万全な防寒をしてくださいと言っています。


今朝、歯医者さんに行くのに車に乗った時の気温は４℃😱💦

寒い・・・{{ (>_<) }}筈だわ


皆さんにご心配をおかけしました偏頭痛はやっと何とか治まりましたσ(^◇^;)

日曜日辺りから頭痛が少しずつ治まってきて今は殆ど痛みが無くなってきました😊

返信も出来ずに申し訳ありませんでした(o_ _)o

この場を借りて、皆さん有難うございました。

また今日からボチボチ再開していきたいと思いますので宜しくお願い致します。

休んでいる間に色々とありました。

高校のバレー部の仲間なんですが、肺がんと胆嚢がんに侵されていて余命宣告されたと・・・

グループLINEで知らされました。

市の検診で肺がんが見つかったようで、病院に行ったら肺がんは初期ですが胆嚢がんが末期だと言われたそうです。

その友達は４０歳の時にご主人をがんで亡くされて

残った娘さん２人を女手一つで育て上げられました。

元気で明るく私達までも元気にしてくれる友達です。

その友達が・・・今も明るく前向きにがんと闘っているそうです。

私達バレー部の仲間で何か出来ることは無いのだろうか？って話し合っています。

皆の顔が見たいなって言うのですがコロナ禍で面会もままならず・・・

ＴＶ電話をしようかと言っていますが、中には顔を見たら泣きそうと言う仲間も・・・

とにかく一日でも長く元気で暮らせるようにと、医療の進歩を信じて頑張って欲しいと思います。



昨日のお昼ご飯



しめじの炊き込みご飯

しめじ・油揚げ・人参で炊き込みご飯を作りました。



蕪とベーコンのスープ

冷蔵庫の野菜室にあった蕪とベーコン・人参・玉ねぎ・わかめ・ほうれん草・麩をコンソメスープで煮込んで

溶き卵を回し入れました。



寒い日にはピッタリですね。

夕飯



豚肉の生姜焼き

豚ロースの薄切り肉と玉ねぎで生姜焼きにしました。



もやしとニラの炒め物

もやしとニラを炒めて塩・胡椒・鶏ガラスープの素で味付けしました。



ポテトサラダ



胡瓜と蕪の甘酢漬け

胡瓜と蕪を塩揉みして甘酢に漬け込みました。




明日は晴れて気温も上がりそうですが体調管理に十分気をつけて

風邪など引かないように注意しましょう。