誕生日ランチ

昨日も少し暑いくらいの埼玉でした

昨日は私の誕生日だったので旦那さんと何時ものイタリアンレストランでランチしてきました🎵

　　　　　　　　　　

私の誕生日にランチなんて初めてなんです。

何時もは旦那さんの誕生日と入籍記念日だけだったのです。

去年はコロナ禍で二人ともお家でお祝いだったので今年はランチに行こうと決めていました。

前菜と好きなパスタ＆ドリンク

　　　　　　　　　　

前菜

　　　　　　　　　　

旦那さんは「揚げ茄子とモッツァレラチーズのトマトソースパスタ」

　　　　　　　　　　

私は「真鯛とアサリのオイルソースパスタ」

そして食後のコーヒー☕

　　　　　　　　　　

どれも美味しく頂きました。

今度は旦那さんのお誕生日にまた行こうねって言っています。

お店を出て家までの間の道に中学校があります。

この間も桜の写真を載せましたが今回はその反対側の桜を

　　　　　　　　　　

八重桜です。

　　　　　　　　　

見事な満開の桜

　　　　　　　　　

八重桜は色が濃いのですが綺麗ですね。

その学校の前に流れる川では

　　　　　　　　　　

サギがいましたよ。　川面に桜の花びらが浮かんでいて普段汚れた感じの川も何だか綺麗に見えました😊

そして何時も飲み会をするご近所さんの庭では葡萄の花の蕾が

　　　　　　　　　　

可愛いですね。

我が家の庭の花壇ではチューリップが満開を迎えました。

　　　　　　　　　　

一昨日、南伊豆の義妹さんからまたまたお野菜が届きました。

　　　　　　　　　　

葉玉葱やスナップエンドウ・ほうれん草・サニーレタス・甘夏と甘夏のジャムそれに苺まで

ほんと、義妹さんには感謝・感謝です。

午前中に着いたのでこの日のお昼は早速頂いた葉玉葱を卵とじにして丼に

　　　　　　　　　　

甘くて美味しい丼になりました。

その日の夕飯

　　　　　　　　　　

葉玉葱とツナのおかかポン酢サラダ

　　　　　　　　　　

アカニシ貝の酢味噌和え

　　　　　　　　　　

長いものから揚げ　ほっくりして美味しかったのでまた作ってみようと思いました🎵

　　　　　　　　　　

前日の残り物

　　　　　　　　　　

昨日の三時のおやつ

　　　　　　　　　　

誕生日だったのでケーキをと、言ってもスーパーのケーキですが😅

夕飯

　　　　　　　　　　

イカの唐揚げとフライドチキン

　　　　　　　　　　

マグロの切り落とし

　　　　　　　　　　

葉玉葱のお料理二品

　　　　　　　　　　

葉玉葱のイタリアンソテー風味　オリーブオイルとおろしニンニクで炒めて白ワイン・砂糖・塩胡椒で味付けし、いりごまを振りかけました。

　　　　　　　　　　

葉玉葱の味噌炒め　　葉玉葱をごま油で炒めて味噌と砂糖で味付けました。

旦那さんは味噌炒めがお気に召したようです😁

これで頂いた葉玉葱は美味しく使い切りました。


大阪の親友からアレンジフラワーのプレゼントを頂きました。

　　　　　　　　　　

毎年お誕生日に贈ってくれます。

京子ちゃん🎵有り難う😊

今週末もお天気はあまり良くないとか・・・😓

旦那さんはどうするのかな？

私のは木曜日にベットシーツを春物に替えたのですが寒がりの旦那さんはまだ冬物なんです。

でも、そろそろ旦那さんのも布団の入れ替えをしようかな・・