曇り空で寒い朝です

昨日の晴天とは打って変わり曇り空の埼玉です



お日様より雲の方が勝っています。



西の空もどんよりとしています。

今日の最高気温は１４℃

天気予報は雲が多くスッキリしない天気

昼間は俄雨が降る可能性大で、夕方以降は強く降ることもあり

今日は厚手の上着が活躍しそうですと・・・😓

リビングも陽が差さないので肌寒く感じます。

雨が降るとエアコンの暖房が活躍しそうです。

旦那さん、今日は週に一度のラジコン飛行機を飛ばしに行く日ですが

早い時間から雨が降りそうなのでお休みするそうです😓

あぁ～あ　今日の私の１人時間は無くなりました(T_T)

日曜日だけは晴れて欲しいなぁ～(￣｡￣;)

と、言うことで今日はお昼ご飯も考えないと・・・😞💨


昨日の夕飯



黒カレイの煮付け（旦那さんのみ）

冷凍室に一切れ残っていた黒カレイを煮付けました。



南瓜の煮物

甘くって美味しいカボチャでした。



豚バラもやし

本当はニラ玉を作ろうと思っていたのですが冷蔵庫の野菜室を見るとニラが

無　　い😱💦

まだ残っていると思っていたのに

仕方ないので急遽白葱を切って、もやしと豚肉を炒めました。

味付けは塩・胡椒・中華味の素・醤油・オイスターソースです。

炒めた物をさらに盛り付け、その上にふんわり焼いた卵焼きを被せました。



中はこんな感じ👇



これはこれで美味しかったのですが、やはりニラが欲しかったなぁ～(￣｡￣;)

ちゃんと冷蔵庫の中身チェックをしていなかった私が悪いのですがσ(^◇^;)

冷蔵庫の中の野菜や肉などはメモに書き出して冷蔵庫の前面に貼り出しているのですが

最近そのチェックを怠っていた結果です(__;)

今日はまた新しく中身チェックシートを作ろうと思います。


生憎お天気がイマイチの日曜日ですが良い休日になりますように・・・

早咲きの水仙に蕾が付き始めました

寒いけれど気持ちの良い朝の埼玉です



雲が少し多くなっている東の空



西の空は綺麗な青空が広がっています。



我が家の上の空も青空で桜の紅葉が映えています。

今日の最高気温は１８℃

天気予報は日差しが届いて晩秋のお出かけ日和に♪

明日は天気が下り坂なので、日差しの有効活用がオススメ

朝晩は寒くても昼間は過ごし易い体感になるそうです。

明日から雨って・・・😓

午後から雨のようなので旦那さんは午前中ラジコン飛行機を飛ばしに行けそうですね😅


我が家の玄関横の花壇に植えている早咲きの水仙に蕾が付き始めました(≧∀≦)♪









旦那さんは４個あるって言っていましたが、私が探せたのは３個σ(^◇^;)

後１個は何処に？

今は殺風景な花壇ですが、水仙が咲き始めたら華やかになって来ますね😄

ポストの下のガザニアは



季節外れ？の花が咲いています。

花が咲いていると言うのは華やかな感じで寒い時もホッとした気持ちになりますね😊


昨日は旦那さんとシルバー人材センターの説明会に行きました。

いつもお家でゴロゴロしているより何かしら身体を動かす方が良いかなって😅

旦那さんはすこぶる元気なのと少しでもお小遣いが出来たらって言う事で・・・

私はお話を聞きに行く程度でσ(^◇^;)

私達より年配の方も来られていて皆さんお元気なんだなぁ～って感心しました。


昨日の夕飯



イカポッポ焼き

生協の冷凍ツボ抜きイカを解凍して切り目を入れてフライパンで焼き

醤油・味醂・酒で味付けしました。

イカの大好きな旦那さんが喜んで食べていましたよ(≧∀≦)♪



鶏胸肉のカツレツ（ガーリック醤油風味）

鶏胸肉をおろしニンニクと醤油に漬け込んで衣を付けて揚げ焼きにしました。

ニンニクの風味が出て美味しい一品になりました。



レタスサラダ

レタスとトマトをコブドレッシングで頂きました。



イカと大根の煮物

前日の大根とこんにゃくの煮物にイカを入れてリメイクしました。

大根にイカの風味が移ってこれもまた美味しく頂きました。





昨夜、会社のお友達と飲み会だった次男が我が家に泊まりに来ています。

次男の会社は我が家に近いので飲み会の後、我が家に・・

久し振りの飲み会だったようです。

そろそろ起きてきそうなので次男の朝ご飯の用意をしようと思います。


良い週末をお過ごしください

雲の多い朝です

今朝は雲が多い埼玉です



お日様も遠慮がちに出ています😅



西の空も雲が多くなっています。



我が家の上も・・

今日の最高気温は１６℃

天気予報ではスッキリと晴れてと、言っていますが・・・😓

朝晩はコートの手が伸びそうな冷え込みですが、冷えうまは過ごし易い体感で

週末は曇りや雨のため、日差しの有効活用をしてくださいと・・・・・

曇っていますけれど(￣｡￣;)

来週はあまり天気が良くないようで、大物の洗濯はちょっと無理かな？

そんな中、昨日ブロ友さんから嬉しいプレゼントが届きました🎁

温かいお手紙まで頂いて♪



沢山の靴下

これから靴下が活躍する季節♪　重宝します(≧∀≦)💓

ブロ友さんのお心遣いに感謝です。

有難うございました


昨日の夕飯



鯵の開き（旦那さんのみ）

大きな鯵の開きで身も厚く美味しかったそうです😊



大根とこんにゃくの煮物

頂き物の大根が沢山あるのでこんにゃくと油揚げと一緒に炊きました。

これから大根の美味しい季節になりますね(≧∀≦)♪




牛カルビの焼き肉

牛カルビ肉を焼き肉のタレに漬けて焼きました。

レタスと胡瓜を添えました。

牛肉💓安い牛肉でしたが柔らかくって美味しく頂けました(≧∀≦)♪



そうそう、最近このノンアルコールビールを飲んでいます。



ブロ友のPAPAさんから教えて頂いた「龍馬１８６５」♪

教えて貰ってからずっと捜していたのですが何処にも見当たらず・・・😓

諦めかけていたところ、近くの食品スーパーがリニュアルオープンしたので行ってみたら

有りました(≧∀≦)💓

まろやかなお味です👍💓


今日は午前中、用事があって旦那さんと２人で出かけてきます。

出かけると言っても近場なのですが😅

なので、皆さんの所にお邪魔するのは午後からになりそうです。


今日も一日良い日になりますように・・・

午後から曇り空になるそうです

今朝は快晴の埼玉です



お日様が元気です



西の空も青空が広がっています。

我が家の桜の木もお日様が当たって気持ちよさそうです😊



朝日に照らされる桜の葉が綺麗です




今日の最高気温は１７℃

天気予報は午前中は日差しが届くところがあるものの、段々と雲が優勢の空になります

朝晩はグッと冷え込みますが、昼間は過ごし易くても風が冷たく感じられそうと言っています。

どうやら今週末は雨が降りそうです😓


刺し子



昨日、買い物から帰ってきてからチクチクと♪





葉っぱの形になってきました😄

今日は葉っぱのところが終わって花のところを刺せるかな？


昨日の夕飯



スンドゥブチゲ

辛い物が食べたくてスンドゥブチゲにしました。

と、言っても自分で味付けするのにはハードルが高いので

レトルトのスンドゥブチゲの素をで作りました。

私はマイルドの方が好きなのですが旦那さんは辛い方が好き・・

なので、辛口にしました。

絹ごし豆腐・アサリ・しめじ・葱を入れ、最後に卵を落しました。





食べてみると意外に辛くなく美味しく頂きましたσ(^◇^;)

砂ずりの唐揚げ

旦那さんが好きな砂ずりに塩・胡椒・七味で味付けし、薄く小麦粉を付けて揚げ焼きにしました。

このお皿に盛り付けている大半を旦那さんが食べました(^◇^;)



焼き餃子

王将の冷凍羽根付き餃子を焼きました。



この他にほうれん草のお浸しもあったのですが写真を撮り忘れてしまいましたσ(^◇^;)

寒い日にはスンドゥブチゲの様な辛い鍋も身体が温まって美味しいですね(≧∀≦)💓


今日も一日元気で明るく♪　良い日になりますように・・・

朝靄でした

今朝は朝靄が降りていた埼玉です



写真ではあまりよく判らないかも知れませんが幻想的な東の空でした。



西の空もうっすらと靄が・・・

我が家の上にはお月様が



丁度半月かな？

今日の最高気温は１７℃　昨日より５℃も高い気温です。

天気予報は　朝に靄が発生しますが昼間は晴れて気持ちの良い体感です。

ただ、朝晩は寒いので一日の気温差に注意して体調管理を万全にしてくださいとのこと


昨夜は寒くて冬物の掛け布団を出してきました。

暑がりの私ですが、流石に昨日は寒いって感じましたよσ(^◇^;)


昨日の夕飯

鱈ちり鍋

寒かったのと私があまり食欲が無かったので旦那さんには鱈ちり鍋にしました🍲

白菜・エノキ・豆腐・白葱・葛きり・鱈を大根おろしとポン酢で頂きました。

「寒い日の鍋は最高だね😄」って言いながらハフハフして食べていました(笑´∀｀)



竹輪とピーマンの炒め物

いつもの竹輪とピーマンの炒め物に今回は魚肉ソーセージをプラスしました。

私はこれと前日の蕪のそぼろ煮の残りを頂きました。

あ、この炒め物すべて私が食べたのではありませんよσ(^◇^;)





週の真ん中水曜日♪

今日は月に２回の紙の日（ゴミ）なので段ボール箱を片付けてゴミ置き場に・・

午後から少しお買い物に行こうかなって思っています。

モールの中をウロウロするのも運動不足解消になりますねσ(^◇^;)

皆様も良い日になりますように・・・