美味しいお散歩。

すべては必要でうまくいっている。
だから大丈夫。
「命」は「いのち」。

生クリームのおから。

2005年10月30日 05時47分45秒 | ペコポン隊ヾ(э^・ェ・^)э

以前にも行ったイタリア料理のお店のデザートです。
「生クリームのおから・自家製リコリッタジャム(トマトのジャム)」
生クリームのおからということは何でしょうσ('、`)?
チーズっぽくて美味しかったです。え?これってチーズのこと?

お店情報 「 Spaghettria  LA  NISHYA  da  Nishikawa 」 
         奈良県葛城市八川133ピーアニ当麻1F 
         (近鉄南大阪線尺土駅降りてすぐ)
Mameshiba  


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19 コメント

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ちと、苦手かも? (ふくったん)
2005-10-30 10:03:11
お味はチーズケーキのような感じでしょうか?

スイーツ男もチーズケーキだけは/hiyo_shock1/}



トマトのジャムと合うんでしょうか?

どんな感じなのかイメージわきません。
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どちらでしょう (あずみ)
2005-10-30 11:58:47
生クリームとおからなのか…。

それとも生クリームの脂肪分を抽出して「おから」ともじったのか。

豆腐を作るときにおからができるじゃないですか?

そういうニュアンスなのかなぁ~って思っちゃいました
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大麻寺の近辺? (雛雛)
2005-10-30 14:15:53
当麻寺の近くの中将餅屋さんの近く?

営業時間は?今度御飯食べに行こうかな?

予約いります?

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生クリームのおから (みかんず)
2005-10-30 16:17:55
カテージチーズみたいなものでしょうか。

ヨーグルトをガーゼにつつんで

水分をとるとチーズケーキになるって

どこかで聞いたことがあるんですか。

そういうのに似ていません?
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こんばんわ。 (ウィンママ)
2005-10-30 21:38:47
おからを「おから」として食したことがないのでピンときませんが

おからがチーズ似なのでしょうかぁ?

チーズがおから??なんかわかんなくなってきたぁ(-"-;A ...アセアセ

トマトジャムをかけるあたりはやっぱりイタリアンデザートしてますね♪

チーズ大好きだからイケるかな、美味しそうですぅ☆
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中将餅屋さん? (マックス)
2005-10-30 22:01:04
豆柴さんが言ってるのは、当麻の2つ向こうの尺度ですね。ところで雛雛さんの「当麻寺の近くの中将餅屋さん」は当麻駅の近くのですか?

駅のそばの店だったら、おいしいようですね。

私も今度買いに行こうと思ってます。
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マックスさんへ (雛雛)
2005-10-31 10:32:27
中将餅屋さんはそうですっ!

駅前のですよ

御餅1個1個にあずきが一粒入っています

これが目印かもです。
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雛雛さんへ (マックス)
2005-10-31 11:26:08
御餅1個1個にあずきが一粒?

小豆の味がしませんね!

ところで、4月?の當麻おねりの時に、

駅から当麻寺の参道と南北の国道の交差点付近の民家で、一年に1回だけ、餅を販売するの知ってます。

この間、教えてもらいました。

本当においしいんだって!
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豆腐プリン (のんけん)
2005-10-31 12:48:33
おからではありませんが、以前スーパーで

豆腐プリンなるものを買ったことがあります。

あっさりした味だったと記憶していますが。
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ややこしい (ha-chansan)
2005-10-31 13:33:47
ややこしいネーミングですね。

生クリームのおから。

生クリームを作るときにできたカス?

イタリア料理なんですね。

まめしばさんもいろんなものを食べて生きているんだなー。
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