組み合わせ。

 

夏の定番、冷奴。

 

薬味はいろいろあるけど。

 

今、ハマっているのは、ラー油。

　　　　

大葉にすりおろし生姜、ラー油としょう油を混ぜる。

豆腐とラー油て、めっちゃ合う。

 

そういえば、麻婆豆腐も、結局ラー油の辛さでしょ。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★