表題の【ひとり鍋】が、世間でも定着してきた。
もともと核家族とかが進んできたし、”鍋物イコール家族でするもの”、の概念もなくなってきた証拠。
特に寒い冬の晩のは、ただただカラダが温まる。
キムチ鍋の素、白菜、豆腐、長ネギ、鶏肉団子。
軽く煮込むだけで出来上がり。
そして締めは雑炊。タマゴも溶き流し。
ハフハフしながら冷たい缶チューハイで流し込む。
肉(魚)・野菜・汁物が一気にできあがっちゃうだから。こんなに楽ちんな食事を独り占め。
しかも雑炊まで鍋ひとつでできちゃうんだからね。
はー、あったかい。
ハル★