粕漬け いけますねぇ～

酒粕熟成の二日間が過ぎて昨日チーズ・マシュマロ・昆布を漬け込んでみました。

丸一日を待って頂きました。

う～ん　マシュマロはまろやかな甘さです。チーズも美味しい！

昆布は残念でした。かたくて噛み切れませんでした

それでも相棒君には大受けです

それではと、酒のつまみをちょいと拝借

こちらも粕漬けに仕込んだところです。

楽しみが又出来ました