それは判ったが、肝心のモンジャがなぜ飛び出したかは依然謎だった。ある日、大泉学園にある行きつけのバーで、笑い話としてこのくだりをバーマンのイトーちゃんに話した。彼は大笑いした後で真顔になって『Ｔさん、ひょっとしてその焼鳥屋って×○？』と聞いてきた。えー！なんで知ってんの・・・？？
『あそこねぇ。味はいいけどたまに当たるんですよ。』え、アンタもそーなの？そういえば友人のモリヤを連れて行った時、翌日腹の具合が悪いと言っていたような気がする。酒飲みに少々の腹下しは付き物なので気にも留めなかったが、ひょっとしてあいつは焼鳥のせいで・・・。
その後何回か、件の焼鳥屋に通う内に２回ほど、ン？と思ったことがあった。懲りない奴と思われるだろうが、吐いたのは一度だけだし、具合が悪かったのも何十回行って３回である。ま、スミス＆ウェッソンのＭ５００（強力な弾丸を使うため５連発）は２０％だが、普通にやって確率六分の一のロシアンルーレットよりはかなり安全なんじゃないか。
それでも通ったということで、ここの焼き鳥が美味いのは判って頂けたと思う。実際あのツクネの魔力は相当なものだ。よくある軟骨やケシの実など余計なものは一切入っていない。ただ鶏肉だけ。オーダーを受けてから生の肉を串に巻き付け、やや平たく押さえてから炭火で焼く。小ぶりで太めの御幣餅を想像して頂けばよい。
周りを焼き固め、脂が滴りそうになるとひっくり返す。これを繰り返すうちに肉汁たっぷりのツクネが出来上がる。タレの染みたツクネを箸でちぎり、卵黄にからめて口に入れるとねっとりとした旨さと豊かな肉汁が口一杯に広がる。やめられまへーん（笑）。
今月３日の朝刊に『鶏ミンチの２０％にサルモネラ菌が検出された。』とあった。うーんサルモネラなぁ。体力の落ちたこの頃だと、ちと手ごわいなぁ。行こうか行くまいか・・・心は揺れる、ハムレットのぼーずである。
