塩ダレ

先日は久々に料理！！

豚肉とネギで塩ダレで焼いてみました。

油が多いように見えますが・・・

実際大目です！

しかーーーーし、オイラはオリーブオイルを使用してますので

食べてる時の 「ギトギト感」 はありません。

福岡で独り暮らしを始めた時から、油だけは良い物をと思い

オリーブオイルのみ使用しています。

あっ！！

嘘ついてた・・・

ごま油もたまに使います・・・

で！写真に写ってる 「おかず」 は酒のつまみとなり・・・

白米だべる時には無くなり、昆布の佃煮で食べる事となりました。

残念。。

週末はチャーハンでも本格的に作ろうかな～～

そんな感じ～～。。