Cuttle fish in Brighton

土曜の夜、仕事が終わったその足で
ブライトンに行って参りました
昔一緒に働いていたSちゃんとその旦那Gがロンドンからブライトンに引っ越して早２年（くらい）
といってもしょっちゅうロンドンに来ている二人、なかなか親しい友人がブライトンでできないと
おっしゃっていました

土曜の夜は彼女の手料理でもてなしてくれて私もRも大ハッピー
そして次の日はブライトンの駅の近くのマーケットに。
寒かったけどなかなか質の高いマーケットで
いい感じの家具や食器が......かなり迷った末に
結局夕飯の食材だけ買いました　意気地なしー

そして次は私の大好きなNorth Laneへ
そこではかわいい食器とスプーンなどをゲットとてもいい気分で
飲茶をしてお土産にチャーシューマンまで買ってきました　ヤムヤム！

この写真はSちゃんが働くNorth Laneの近くにある Cuttle fishという
とてもかわいいサロン！こんなところで働きたいと思わせるサロンなのよ、全く
外観はブライトンの海を思わせる水色、そして内装は落ち着くWood.
私が自分のサロンを持ったらこんな感じにしたいという、そんなサロンの色合い。

興味深いのはここのシステム
self employment　仕事した分の何割かをサロンへ、そしてタックス、その残りが自分へと。
タックスの処理などはかなり大変らしいけど
休みの調節なんかは気が楽でよさそう。
ちなみに彼女は週４日働き、月末の週の土曜日はオフ
よくない？これって
サロンと家は近いし、ウインドゥショッピングができる場所もすぐそばにあるし
予約が入ってないときはお客さん入ったら携帯で呼んでーなんて言って
お家に帰ってたり近くで買い物したりして
なんだかリッラクスぅ

隣の芝生は青く見えるってこういう事言うんだね、きっと

でもお天気もよくて二人のお陰で気持ちのよい週末を過ごす事ができました
Grazie Mille!!