鈴木家家訓。

主婦 鈴木園子の日常。 知恵袋。ボヤき。 思いつき。 内容の無いあーだこーだ。 などです。  

ふきのとう。

2017-04-24 22:53:25 | 旬なこと。


和歌山の叔母が 旅行 行ってて。 
自分の車を キャンピングカーみたいにして。 
車で おば夫婦は 日本全国 旅をするんやけど。

東北? 
の 山々を 旅してたときに。 
いっぱい ふきのとうを 採ったんやて。 

実家へ 送ってくれた。 





のを おすそ分けしてもらったので。 


それでも こんなに いっぱい。 

うわぁ~~ 美味しそう。 

10コくらいは 天ぷらにして食べた。
美味しかったぁ~~。

抹茶塩で あいますな。 


残りは 全部 ふきのとう味噌を 作って。 
常備した。


冷奴に のっけても美味しい。
さしみコンニャクでも。 

焼き鳥とか ポークソテーとかでも 美味しいと思うねん。
(まだ やってないけど)

あと おうどんに 適量落として 食べても美味しいし。
お茶漬けに 入れると。  また 最高やわ。


もちろん。 

第一位は。 
あつあつの 炊き立ての白メシの上に のっけて。


それが シンプルで 一番 美味しいねん。 

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同窓会コンペ。

2017-04-23 20:56:30 | フレンド


2017 春同窓会コンペが やってきました。 
1年に2回の恒例。

え?  もう? 

春と秋やから 早い 早い。 (笑) 


今回 頑張って 練習積んだよ。 



仕事上がりや ジム帰り。 
少しでも 時間があれば 一人で 打ちっぱなし。

まあ チャンなりに 
時間が 無いなりに 頑張って 臨んだよ。 

スコアは 悲惨で。 178 (笑) アハハハハ。
よう 数えたな。って感じやったけど。 
ホールによったら ボギーのとこあったりして。

まあ ダントツベベやったけど。 
一緒にラウンドした子らには 迷惑 あんましかけん程度に。 


「スコアは ついてけえへんかったけど 様になってきたね」 
って 言われた。


スコア あと 40くらい縮んだら・・・ 
楽しくなるんやろな~~。 


それでも どっちにしても 終わって。 
夕方から 始まる ふさ君ち(居酒屋さん)での 飲み会は。 
とっても 和やかやし 楽しい。
半分兄妹みたいな 幼なじみに 会えるのも 楽しいし。 

毎回 ↑の ほぼ 定着してるメンバーやのに。
毎回 ビックリしたり 爆笑したりっていう
全く知らんかった エピソードとかが 飛び出してきて。 
ほんと 楽しいな。 











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変わり映えせえへんけど。

2017-04-11 20:44:04 | クッキング

家のご飯を、 ちょっと。 

以前 アップした ミートソースや思うけど。 

出来上がり アップするん 忘れてたやつ。 
(今頃・・・) 
奥に 見えるは 
鴨ロースと バゲットと オニオンスライス・・・ 
じゃないかな~? (笑) 忘れた。



それから。 
天ちゃんが 家に いる休日は 
なんとなく 一緒に 餃子を 包みたく なるんよね~。 
日曜日 仕事やってんけど。 
帰ってから 一緒に したね。 


左下は 椎茸。 

なんか 良い感じの椎茸 売れててん。 
で。 
椎茸嫌いの天ちゃんが いてない時に した。 

知ってる? 
これ 美味しい食べ方なんよ。 

外側だけ炙って(焼いて) 
内側の ヒダヒダんとこに エキスが にじみ出てきた
うまみ成分たっぷりのお汁に お醤油 落として。 

日本酒と 一緒に 食す。 

これよ これ。 うまいのです。 








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忘れた頃にやってくる。

2017-04-10 22:48:50 | グッズ

きたぁーーーーーーー! 

ほんま 忘れてた。

すっかり 忘れててんて。 

やった。 
いや やったーって 当たり前やねんけどね。

だって ビール 72本 飲んだんやからな。

来て当たり前やんな。 
しかも スキな サッポロじゃなくて。 
キリンの。 やもん。 
っま キリンも スキやけど。 



これこれ。 

これで 今年の夏は。 
「はっ! パパのビール 冷やしとくの 忘れた」 

って 慌てて 冷凍室 入れたり。 
濡らして 回してみたりとか。 
そんなん しやんで 良いんやぁ~~。

って 嬉しかったんやけど。 
夏に 間に合うしな。 

けど 説明書 よう 読んでみたら・・・ 
よく 冷えた缶ビールに お使いください。 

え? 



チャンが 思ってた 感じの。 
冷却ホルダーじゃないの?


だって・・・   普通 そう 思わへん?
「冷却ホルダー」って 名前なんよ? これ。 


ただの 保冷剤って こと? 


え? 

え? 

ええええええ? 







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バイトも卒業式です。

2017-04-09 00:46:11 | 天ちゃんのこと

天ちゃん 大学生の間 バイトも 結構したね。 

アイスケーキ屋さん。
(お店がつぶれた) 
塾。
(採点や試験管。 単発で 不定期)
グローバルワーク。
(アパレル販売員。2年くらい勤務。楽しいし かわいがってもらったけど。 
他にも 色々バイトしたから 退職)
ムーミンカフェ
(短期 ハルカスのイベント) 


で。 
その後 卒業まで してたバイトが。 
喫茶店とHARBS。 

喫茶店の方は そこでバイトすることになったご縁が。 
きっかけが また 不思議なえにしで。 

以前 このブログにも 載せたと 思ったんやけど。 
ちょっと 見当たらんので 重複するけど。 
天ちゃんが 大学で入ってた部活って 探検部っていうんやけど。
その中でも  洞窟班。 
よく 週末になると 出かけてたけど。
ある時 山道で 車の不具合で立ち往生してる老夫婦に遭遇。 
JAFを呼んであげたり 待つ間 自分たちの車に 移動して
暖を取らせてあげたりして お話ししてた。 ら。 

夫人「開店時間までに 戻れるやろか?」 
天「お店 どこですか? 何のお店ですか?」 
夫人「心斎橋やねん。 喫茶店やってるねん。 
今 人 求人してるんやけど なかなか 来ないねん」 
天「え! 私 今 バイト探してます。 雇ってください」 
老夫婦「喜んで」 

みたいな ゆるい感じで けど 即決で。 
喫茶店は 決まってん。 
まあ 山道で 困ってる人を ほっとけん人に 
悪い人は おらんと 思ってくれたんやろか? 

そんなご縁でね。 





オリックス劇場前の公園。 
の前。 お店がな。 

ランチ かたがた ご挨拶。 


天ちゃんが お世話になりました。 
ありがとうございました。 

素敵なご縁で 天は 幸せ者です。 





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造幣局の通り抜け。

2017-04-08 22:11:04 | おでかけ

造幣局の通り抜け 行ってきたよ。 



とても良いお天気やし 暖かいし。 

けど・・・ 
先週 緑地で 普通のそめいよしののお花見したとこで。
もう 造幣局? 

なんか 早くない 今年。 

やっぱしやぁ~~ん。 ぶぅ~~。 
まだ 5分咲きとか いっぱいあった。 
早すぎるわ 今年の公開時期。 
きっと 終わった頃に 満開なるんやろな。 

けど いっぱい 綺麗な桜 あった。 
だから 品種によっては すでに満開とか。 
色々やから 楽しいよ。




通り抜けは 一方通行。 
なんか 最近 どこへ 行っても 中国人をはじめとする
外国人観光客が 多いから マナー悪い人が多くて
ずっと アナウンスが 流れてたわ。
ちょっと 興ざめするな。 


けど。 
通り抜けを出て。 
川沿い まだまだ 楽しめるそめいよしのの下で。 
屋台で ビールや アテのタコ焼きとか 買って。 
カンパイした。 
美味しい~~。 

とても 楽しかった。 うふ。 

あ・・・  綺麗やった。 
(だから桜の感想 先言えってな)  




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うちのブーケガルニ。

2017-04-07 21:55:33 | クッキング






右下のやつね。 

綺麗な画じゃないけど。  コレ。 

ええ仕事してますわ。  いっつも。
その時々で 変わるけど 今回は。 
パセリの軸んとこと ローリエ セロリですわ。 
ニンジンや 玉ねぎの皮ん時もあるかなあ~。 
タコ糸で 結んで。  



天ちゃんが 不在の夕飯。 
ちょうど タイミングよく  うなぎが 良いのんあった。 
うな重~~。

これには やっぱ 日本酒やん。 

天ちゃんの知り合いの 知り合いの・・・ 
要は 全くの 知らない人から いただいた。 

酒蔵で しぼりたての原酒。 
鮮度が 長く もたないので。 早めに 飲んでと。 
宅配で 届いてて。 

いただきましたとさ。 


左下は。 
ミートソース。

だいたい トマトベースか。 和風。 
チャンは 好んで作るんやけど。

昔 家庭科の調理実習で ミートソース作って。 
それを 家で 再現してみたところ。 
意外にも 好評で  よく 作ってたわ~。

それっきり あんまし 結婚してからは 作ってなかったんやけど。
最近 なんか また 食べたくなってね。 
昔の味ではないけど やってみた。 
(昔は きのこ類は 入ってなかった) 

これも好評で。 

また そのうちしよって思った。 
とりあえず 次は たらこかな~。 



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徳庵の家庭的なレストラン。

2017-04-06 23:12:26 | お店


Qちゃんの家の付近のイタリアン。 
Qちゃんは だいたい 週2くらいで 行ってる? 
んかなぁ~? 


日曜日は よく 行ってるみたいやけど。

この日は チャン家 ダーも 天ちゃんも 不在。 
日曜日 仕事上がり Qちゃんに 誘われて。 

一度は 行ってみたかったし。   
一緒に 夕飯 食べたよ。 

実は このお店。 
チャンの職場の近くやねん。 
チャリなら 必ず 通るねん。 
職場→徳庵駅→このお店→Qちゃんの自宅。 
経由で 通勤してるチャン。 えへ。 



このお店 最近 TVでも 取りあげられて 
ちょっと 話題のお店やねん。

というのも。 
メニュー見ても お料理が どんなんか わからんねん(笑) 


一番上のメニュー。 
注文してみることにしたよ。


「180円パン事件」 


来たお料理は コチラ。

バゲットの上に とろぉ~~りチーズと。 
ベーコン。 温泉卵。
それを くずして とろとろなったのを 食べるねん。

けっこう ガーリックのパンチが 効いた カロボナーラ。 
のソースが かかった感じ。 
美味しかった。 


あとは Qちゃんと メニューで内容がわかる品を注文した。
(それが 普通やけどな)

大根サラダ。
ミートソースのパスタ。 

ワインとよくあって 美味しかったね。 

お店のマスターの子供が Qちゃんに  懐いてて。 
一緒に お話したりして。 

家庭的なイタリアンの夜。 楽しかったね。   









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お花見。

2017-04-05 15:32:59 | 行事(イベント)


毎年恒例。 
スポーツクラブ帰り 緑地で お花見~。 

今年は いつもの Qちゃん くみちゃん ぽよちゃん(写真)
のメンバーに 加えて。 

飛び入り参加してくれた 2人がいたので。 
にぎやかに なって 楽しかったね~。 

みんな 思い思いの飲み物や アテを買って 集まるねん。 



Qちゃんの右側 画伯。 
左側 津山さん(ジム友)

お花見って楽しくて 美味しいね。 
あ・・・ 綺麗し。 (笑) 
(先 そっち 言え) 

外で 食べるから。 
桜の下で 食べるから。 
みんなで 食べるから。

とっても 楽しいかったね~。 

お花見いうたら 必ず Qは バレーボールを 持って来るんやけど。 
(なんでやろ?) 


ほろ酔いなって 気持ち良いやん。 
お腹も 満たされて ふぅ~ なるやん。 

よし バレーボールしよか。 って なる? 
ならんよな。 
うん ならん (笑) 

けど 持って 来るねん。 

もう~~ しゃーーないな。   
ほな しよか。 
ちょっとだけやでー。 

画伯 「やるやる~♪」 (乗り気やん) 




やりだしたら ワシが 一番 必死やん。 

なんやねん そのへっぴり腰はよぉー。  

  





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4月ネイル。

2017-04-04 14:31:34 | ネイル






今回は いたってシンプル。 

ここんとこ  ずっと シンプルな グラデーション 
続いてるわ。 

まだまだ 続くつもり。 





ああ・・・

4月半ばに スマホ 機種変して。 
写真のサイズが 上手く 縮小できません。 

当分 こんな デカい写真 なるっぽいねん。 

ごめんなさい。 




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ラブリーガールかおっさんか。

2017-04-02 15:55:46 | グルメ

春休み。 

保険の関係で 保険屋さん(チャンの友達)と 
天ちゃんと チャン。 
3人で 会うことがあった。 
毎年の更新やら ハンコとか・・・ 


で。 
3人で 京橋待ち合わせ。 
ランチは 無農薬のプレートのお店。 



その後は。

天ちゃんの スキなコト。 付き合ってあげた。 

なんか・・・ 
森ノ宮のQ-ズモールで アニメ?アイドル? 
よう わからんけど ライブ。

それから。

クリスピークリームドーナツ。





買って帰った。 

「これ きっと パパやんな」 

「これ 食べたい。 」

「ママもやん。 こっち」 


みたいな。 


けど・・・


なんにしても。 

無農薬 ワンプレートランチ。
アイドルライブ。 
クリスピークリームドナツ。 


どれも 若いコのキーワードやわ。 

楽しいけど。 
ほんまのこと 言うて チャンには 当てはまらんかも・・・ 
しれん・・・・・






一方。





日本酒3種 飲み比べ。 

ただのポテサラ。(だけではなく カニミソ和え) 
(めちゃ美味しいねん 憎いわ) 

ほぼステーキ?ってほどのローストビーフ。 

からすみ蕎麦。 (日本酒と最強タッグ) 


それら 感動モンのメニューを押さえて。 

今回 堂々 最優秀賞に 輝いたのは。 


これ! 

タケノコの 炙り。 


もう~~~ これ 最高やで。 

どんだけ オシャレかぁ~。 
素朴な あぶりのお味で。 
とても 日本酒と よくあうし。 

さすが 日本酒とあうメニューばっかしやねんね。 



店主の高倉さんが カッコええねん。 

高倉さん。 
今日も ごちそうさまでした。 

美味しかったです。  またよろしく~。 






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姫路城。

2017-04-01 15:16:53 | つくろうよ


昨年 ナノブロック ハマったぁ~。 
ジェルネイルやってる指では めちゃ 
父子に アドバンテージあるんやけど。
それでも ハマったわぁ~。 


で 昨年 ダーが 義母の 認知症防止のために。
手先を 動かすのは 良い事やって。 
義母にも 薦めてん ナノブロック。 

で。 

いきなり 上級者向けのピース数が多い
姫路城 買ってきてん。 
アホやで。 ダー   あほ。 

そんなん 義母 するわけないやん。 
姫路城いうたら ほとんど 真っ白やん。 
やり慣れた人でも イヤんなるわ。 


ほんで。 
義母んち お邪魔すると。 
高い所に なおしこまれてて。 

その次 行くと。 
義母 「もう 捨てるわ これ」 
*注 義母 なんでも直ぐ捨てる習性あり。 
言うから。 慌てて。

ダー&チャン 「お義母! 捨てんといてください。 
やります! 今すぐ やります! なう!」 

言うて。








 

それからというもの。 
義母んち 行けば 建立中。  


姫路城。 

 





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