卵を立てる 2019-09-17 | ウズラ 並ウズラルビーの卵。 コンスタントに産んでくれている。 3.3㎝ ×2.2 ㎝ 鶏卵同様、あまりツルツルしていないテーブルなら、生卵は自立する。 気室(卵の太い方)を下にして、テーブルから垂直を保つよう手で支えて、2～3分ほど静かにする。 中のバランスが整えば画像のようにスックと……。 途中、手が滑って転がしてしまったら、また垂直にして2分ほど静止。 卵の中心軸を探るよう僅かずつ、前後左 . . . 本文を読む
