柿酢ニンニク 2014年01月27日 | 食材 昨年の9月に出来上がった柿酢でニンニク酢を作って半年近くになります 試飲してみました 市販の酢では そのまま飲めないのが これは飲めます コクがあって 甘さがあって 強烈なにんにくの匂い香りが少なくて なにせ 柿酢は黒酢の10倍もの 成分があるらしいんです 綺麗な色だね~これから毎日少しづつ飲みます これ飲み干す頃には また柿酢がつくれますよ 去年は ならなかったから 今年はいっぱい なると思います だからこの柿は 一昨年の柿で作った柿酢 « 形が悪~い | トップ | 甘納豆 »
14 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 \(^▽^)/! (夏子) 2014-01-27 12:26:57 作ってみたくなりました。体に良さそう! 返信する こんにちは (チコ) 2014-01-27 14:33:37 柿のお酢なんて初めて知りました!きっと、おいしいのでしょうね^^健康になりそうですね。 返信する こんにちは(*^。^*) (きままなマーシャ) 2014-01-27 14:57:38 おいしい柿酢が出来上がったんですね^^きれいな琥珀色~(*^。^*)おいしい上に体にもよくていいことずくめですね!毎日の楽しみがまた増えましたね^^ 返信する こんばんは~(^▽^)/ (オババ) 2014-01-27 21:05:10 綺麗な色に為るんですね~作り始めに見せて頂い時は ちょっと(*_*)柿酢は初めてでしたので~ ニンニク酢よりも大分飲み易いでしょ 柿が手に入れば(たくさん)作りたいと思います その時にはご伝授下さいませ_(._.)_ 返信する ✩夏子さんヽ(*´∀`)ノ (himazo--) 2014-01-28 09:37:20 (^_^)/おはよー作ってみてくださいよ柿は渋柿の方がいいね なんでもいいよ美味いし 体にいいしね。 返信する ✩チコさんヽ(*´∀`)ノ (himazo--) 2014-01-28 09:39:28 (^_^)/おはよー旨いの 酢のツンとくるのがなくてねこれは あまり市販されていないかもね道の駅なんかにはあると思いますが飲んでみて。 返信する ☆.。.:*・きままなマーシャさんヽ(*´∀`)ノ (himazo--) 2014-01-28 09:43:24 (^_^)/おはよー出来上がりました でも 大変だったね~酢になってから 綺麗にこすのが大変柿がいっぱい 収穫できたなら 少し今年も作りますやっぱり美味いもの。 返信する *オババさん(^^) (himazo--) 2014-01-28 09:46:01 (^_^)/おはよー作ったばかりの時は色が濁っていてでもこれは 甘柿なんです 渋柿はもっと澄んでいます柿を手に入れて 作ってみてくださいね。 返信する こんにちは。 (ai-yuu) 2014-01-28 14:09:33 綺麗な色をしてますね柿酢はほんのり柿の香りがし甘く飲むのに最適ですよね去年も作り重宝してますまた今年も作る心算にしてます。凄く簡単ですからね 返信する ☆ai-yuuさんヽ(*´∀`)ノ (himazo--) 2014-01-28 17:15:32 色合いがいいよねほんと甘酢だね 毎年作っているんですね今年も作りましょう私も今年は作ります 去年は柿が取れなかったから今年は大丈夫だと思います。 返信する こんばんは~^^ (セレナ) 2014-01-28 17:40:55 美味しそうですね^^色よし 味よし 香りよし ♪ そして健康にも良いとなると飲んでみたいです^^お酢だとダイエットにも良いかしら(*^m^*) 返信する (^_^;) (kiitan) 2014-01-29 07:39:11 イロイロと試していますね。その後…イチゴは食べられましたか 返信する ✩セレナさんヽ(*´∀`)ノ (himazo--) 2014-01-29 09:41:09 色がいいでしょう味もいいんですよ 飲みやすくて 美味いそうです ダイエットにもいいよ今年も作りますね。 返信する *kiitanさん(^^) (himazo--) 2014-01-29 09:43:08 いろんなこと やってますよ~イチゴは一個だけ食べましたよ小さいが 甘かった今花が次々と咲いてきていますまだまだ 楽しみです。 返信する コメントをもっと見る 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
作ってみたくなりました。
体に良さそう!
きれいな琥珀色~(*^。^*)
おいしい上に体にもよくていいことずくめですね!
毎日の楽しみがまた増えましたね^^
作り始めに見せて頂い時は ちょっと(*_*)
柿酢は初めてでしたので~
ニンニク酢よりも大分飲み易いでしょ
柿が手に入れば(たくさん)作りたいと思います
その時にはご伝授下さいませ_(._.)_
作ってみてくださいよ
柿は渋柿の方がいいね なんでもいいよ
美味いし 体にいいしね。
旨いの 酢のツンとくるのがなくてね
これは あまり市販されていないかもね
道の駅なんかにはあると思いますが
飲んでみて。
出来上がりました でも 大変だったね~
酢になってから 綺麗にこすのが大変
柿がいっぱい 収穫できたなら 少し今年も作ります
やっぱり美味いもの。
作ったばかりの時は色が濁っていて
でもこれは 甘柿なんです 渋柿はもっと澄んでいます
柿を手に入れて 作ってみてくださいね。
柿酢はほんのり柿の香りがし甘く飲むのに最適ですよね
去年も作り重宝してます
また今年も作る心算にしてます。
凄く簡単ですからね
ほんと甘酢だね 毎年作っているんですね
今年も作りましょう
私も今年は作ります 去年は柿が取れなかったから
今年は大丈夫だと思います。