人とのふれあいが好きに  君が好き

春が一番好き でも4季が好き 

鳴子百合

2012年03月15日 | 草花
     これは鳴子百合です 昔の鳴子 田畑の害虫を追い払う鳴子です
       
         それに花が似ていることから鳴子百合という 百合です

         半日陰で育つから育てやすい とにかく育つのが早いです

         あっという間に育ち花が咲きます 春に伸びた芽を積んで

         山菜として 秋には枯れた後根を掘り起こし乾燥させて

          煎じ薬として 植え替え時期でまだ芽が出たところです

         


          花が咲くとこんなに咲きます すずらんみたいに

         

              宿根草 班入鳴子百合です



春が感じる

2012年03月13日 | 草花
           ここに来て春を少しだけ感じています

       春夏野菜の種とこ 作りと種まき 秋の花宿根草の株分け

        土作り もうすぐジャガイモ、種芋の植え付やらねば
    
            フキノトウも取りに行きたいなー

       
       種から育てたみかんと はっさく去年花が咲いたが落ちちゃった

           今年は大丈夫かな 実がなりますように

       

         あまり元気がないから植え替えて肥料与えます

          一本だけカラタチの木に接木してみます




あれから一年

2012年03月11日 | 食材
               震度6弱だった   


          あの震災から 一年私は早かったな

     直接 浜通りみたいな 甚大な被害は受けなかったが

     やはり放射能汚染は受けてます それでも私は家庭菜園で

     出来た野菜たちを食べてますよ、真剣に思ってくれている人。

     ニユースやスクープとかで色んな事言われていますが

     その当事者しか分からないよ 自殺した人が何人もいます。

     とにかく 原発の近く再起は10年以上かかるね~

     これからの季節 山菜も きのこも 食べられないって言うからね

            でも私は食べますよ

     

芽が出て来ました

2012年03月09日 | 草花
        雪が解けて庭の片隅にやっと芽が出て来ましたよ~

     雪の下でこんなになっていたんですね、強いね可愛いでしょう

         

      福寿草です去年は2月の半ば過ぎには この位にはなっていましたね

         今年は雪が多くて、でも雪の下で頑張っていたね、

               もうすぐに咲くよ~

    
      
         これは行者ニンニクの芽です、こちらも強いからね~

         


        葉が大きくなったら 天ぷら お浸しスタミナ抜群です

        種から育てていますが 種を蒔いてから2~3年過ぎないと

        芽が出ません とにかく 気長に見守って行かないと駄目です

          少しは増えて来ました、貴重な (行者ニンニク)






        

トマトジュース

2012年03月07日 | 食材
      トマトジュースの成分が体にいいってテレビで流れてから

      品切れが多く目立つ特に都心に物が少ない だが こちらには

      あるんだな~ デルモンテが158円だよ いくらでもあるよ


        

      これは豚の角煮 味がいいよ 大根と卵で見た目はイマイチだが

      まだ途中 でも味が最高ですよ 卵は茹でて後から入れます

      炊飯器で作りました この汁で肉じゃが作ります だしと生姜で

             これからもっと煮込みます

        

     
       肉が柔らかくて少しトロミがつくまでストーブの上で煮込むよ