09/13のお弁当

よし　今日はがんばった
昨日はやっちまいましたからね～

今日のメインは鶏のから揚げでした
オットchanからリクエストをもらってましたので、
一生懸命作らさせてもらいました
生姜をきかせておいしくできあがりましたよ～

あと、もう一つのBoxの方は、
お醤油味の卵焼き、エビシュウマイ（チンしました）
ピーマンと糸こんにゃく、メンマのきんぴらです。
調味料はお酒と塩コショウだけ。私これ好きなの

毎日お弁当を作るので、少し多めに作って、私もお昼に食べるようにしてます。
その方が栄養バランスもいいしね

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ってことで、ちらっとご報告
体調のことを考えて、９月からちょっくらお仕事お休みしてます。
今までは「仕事」ってやってきたんですが、今現在は自分のため、家族のために一息です。
なので、専業主婦のひよっこなのです　ピヨピヨ。
体をいたわりながら、今まで後回しにしてたおうちのことも少しずつしながら（笑
今まで私の仕事を理解してくれて「ありがとう」と「ごめんね」を含めての、
オットchanのお弁当作りだったりするのかなぁ
…ってちょっと思ってみたり。
まずは健康第一ですよね
がんばりすぎず、気張りすぎず、毎日をマイペースにぼちぼち過ごしていきたいです。

あ。でも。ご心配なくっ
ひなりんごはしっかり元気ですよ
これからもblog続けていきます。
お時間がありましたら立ち寄ってくださいね～


へばまたね
いつもありがとうございます

09/10のお弁当

今日は焼き肉弁当でした
お肉だけでは…と思ったので、ニンジンとアスパラを一緒に炒めて。
下には茹でキャベツをしいて、ちょっとカサ増しです（笑）

焼き肉のたれをフライパンの上でジュ～～～っとしてたら、私の方がおなかすいてしまいました。
いい匂いぃぃ　食べたいぃぃぃ
――でもそこは我慢。オットchanちゃんのお弁当箱へ全部ｉｎしました


　

今日もきれいな朝焼け
気持ちの良い一日の始まりです

へばまたね
いつもありがとうございます

09/04のお弁当

できましたっ久しぶりのお弁当っ
今日のメインは「鶏の照り焼き」です。
桃李くんがあれだけＣＭでやってれば、やっぱり食べたくなりますね…(笑)
でもあの商品は最寄りのスーパーにはまだなかったので、タレはどうにかこうにかしました

さつまいもの甘煮も入ってますよ

明日はなににしようかな？
メニューを考えるのも楽しいですね


へばまたね
いつもありがとうございます

さつまいも～

明日からオットchanのお弁当再開です
今までは自分の仕事で手一杯でしたので…おやすみしてました。この間は夜のお弁当＝夜弁（よるべん）でしたが、勤務時間が変わり、普通に昼弁（ひるべん）です
だから早起きしなきゃ

さて、何年ぶりのお弁当かしら(笑)
ってアーカイブを調べてみたら…５年ぶりらしく！？
おぉ気合いが入るゼ～っ

明日からがんばるゾの意味も込めて！
常備菜のさつまいもの甘煮を作ってみましたよ。
うんうん、いいお味になりました
あとはピーマンと鰹節を炒めてみようかな？と考えてます。

…おかずを作っても、朝起きないことには話になりませんからね
そっちの方もがんばります


へばまたね
いつもありがとうございます

Ｍｙお弁当♪

オットchanが仕事でお弁当アリだったので、自分の分も詰めてみました。

五目卵焼き・鶏のから揚げ・ブロッコリー・さつまいもの甘煮
かにシュウマイ・鮭フレークごはん＆のり

私だけ特別に酢飯にして、ちょっとちらし寿司風

オットchanにも好評でしたが、
久し振りにMyお弁当　おいしかったぁ

たまにはこんなお昼もいいよね
休みだけど別々のお昼。でもいっしょのご飯
しかもお皿じゃなくて、わざわざ弁当箱に詰めてるのが
またおいしく感じます

みたいな
また食べたいわぁ。

ちなみに夜は、２人で博多風モツ鍋（塩味）でした
ちなみに撮るのを忘れました・・・チャンチャンっ


へばまたね～

10/17のお弁当

おでんで～す

しかも餅きんちゃくをおでんくん風に盛り付けて

たまごちゃん　　いとこんくん　　だいこん先生　　ウィンナーくん　もいるよ

最近のmyブームは、おでんに柚子こしょうを付けて食べます。オットchanもお気に入り
なのでお弁当のわきに、柚子こしょうも付けてみました。
おでんくんの左ななめ上辺りに…　見えますか？緑のかたまりがっ

朝晩めっきりお寒くなりましたもんね。これからはお鍋やおでんが恋しくなる季節です。

ちなみにサイドメニューは　牛肉コロッケ＆ほうれん草とえのきの海苔和えでした。

10/12のお弁当

久し振りのお弁当blogです

仕事復帰して、平日はきっと私残業が多くなるだろうから…
そう思ったら、詰めるおかずのバリエーションが自然と豪華になってしまいます。

今日のメニューは

　　左　：　秋鮭のムニエル　ウィンナー　ブロッコリー　かぼちゃコロッケのチーズのせ

　　右　：　卵焼き（青のり＆天かす入り）　豚とだいこんの煮物、粗引きコショウがけ

あとは白ご飯を大盛りネ

ご飯を作ってお弁当を詰めて、オットchanにお届け
気が紛れて気分転換になりました。　明日からも気合入れてがんばろ～
コンニャロぉぉ　って感じで見返してやるっきゃネぇっス

09/07のお弁当

超ぉぉぉぉ～～～～お久し振りのお弁当UPでござんス
本当に作ってなかった訳じゃないんですよ～


――っていつだったかも言ってたような気がするが

前日に家でお好み焼きをしました。
その残りが少しあって。オットchanが「お弁当に入れてくれぇ」と猛アピールしてました。
なので『お好み焼き定食』弁当です
エビ・いか・豚肉入りの関西風モダン焼きでございます
紅しょうがもピリリと効いておいしかったよ～

こうやって見ると我ながらキレイなまん丸おいしそうな
　　　しかしコレをどうやって弁当に詰めるか…

とりあえず４つに切ってソース・かつお節・青のりをかけて準備。

さて、詰めてみます。お弁当狭いからなぁ

　　　やっぱり無残な姿にぃ

イイのだ　おいしいんだから　愛情込められてるんだからっ

　　　もうひとつのおかずはこんなです。

奥が　さんまのショウガ煮。　手前がゴーヤと豚肉の炒め物。
豆腐がなかったからチャンプルーにはならなかったのよね　
でも卵でとじて、苦味を和らげてみました。

今日のお弁当はおかず何にしよっかな～

３月22日のお弁当

ずいぶんごぶさたの「おべんとう」記事ですネ
作ってなかった訳じゃないのですよ。

夕飯作って、オットchanにお弁当持って行く（＝ひなりんごデリバリーひなデリ）間に
オット両親が夕食を食べてしまうので…
私も早く持って行った方がイイと思って。
写真を撮るという余裕がなかったのです
夕飯ドキはバタバタで戦場なの

今日のメニューは

　　豚やきにく（on theゆでもやし）　・　チーズ入卵焼き
　　ソーセージときのこ類のハーブ炒め　・　ブロッコリー　　　　でした。

白ゴハンの間には鮭と若菜のふりかけを入れてます。

汁物は　　白菜・にんじん・ワカメの入った中華スープ　　です。

何も冷蔵庫になくて、でもお肉があるときは焼肉弁当
焼肉のタレで焼けばボリュームも出るし、おいしいこと間違いないし
男性＝いつでも肉っ気がほしいようですね。

チーズをまいた卵焼きはオットchanの大好物です

11月23日のお弁当

先日、りみsanのblogを見てたら…急にトマト味の献立が食べたくなりまして
オットchanのお弁当もこんな感じにしました
なんだかパスタも食べたいとボヤいていたのも思い出し。

　　　メイン　左　：　鶏肉のトマト煮込み　ブロッコリー添え
　　　　　　　　　　　（下にマカロニを入れてみました。）

　　　右　　　　　  ：　デカイ卵焼き　ウィンナーとチーズ巻きまき

　　　下　　　　　　：　あったか餃子スープ　しいたけ・白菜入り

秋冬は寒さが身に染みるので、少しでもおなかがポカポカしたらイイナと思って
最近はスープなど汁物も持っていくようにしています。
そしたらやっぱり腹持ちが違うそうで　よかったよかった


ちなみに。オットchanがこんな話をしてくれました
　職場に同い年の方がいらっしゃるそうですが。
私が毎日のように夜お弁当を配達しているのを見て、

　　いいですねぇ～　…オレも嫁さんに作ってもらおう　　とな。

かなり本気に考えているらしく、意気込んでいたそうです。
その方は家から職場が近い訳ではないそうなので、ホカホカをそのままいただくってコトは難しいそうなのですが。
「いいですねぇ～」なんて言ってもらえるなんて、なんだか気持ちがホッコリしました