◇ 今年最後のビーツかな。

ビーツを洗ってふたつに切ります。

アルミホイルに包み、
180℃　60分、オーブンで蒸し焼きにします。

粗熱をとっています。

これは、明日の食事に使います。

ボルシチかな、ポタージュかな。

サラダには、しましょ。

今日は、野菜たっぷりの　

焼きそばです。

キャベツ、人参、ニラ、もやしが入っています。

ノーベル文学賞は、韓国の作家ハン・ガン（韓江）さん。

ノーベル平和賞に、被爆者の全国組織、日本被団協の受賞が決まった。