ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇ やる気が起きない今日の晩ごはん    焼き飯

ソウルの旅、帰路の航空機トラブルで、一旦搭乗した札幌行きから、乗り換えることになり、なんと成田着ということになった。

成田では、札幌行きに飛行機はすでになく、羽田へ行っても最終便にも間に合わないとのこと。
成田から東京在住の息子のところへ向かう。

ソウルのホテルを出たのが、朝の7時過ぎ。
息子宅に着いたのが夜10時過ぎ。
事の次第を喋る元気も気力も無し。

旅には予想外のことが、まま起きる。

それにしても、年齢の所為か、今までと違って、今日になってもまだ、心身の疲れが残っているような気がする。

トラブル対応後のダメージ回復力が確実に落ちているのだと自覚する。
落ちこむわ……。


それで、晩ごはんも作る気が起きず、手抜き。

冷凍ごはんで、焼き飯。


後片付けが済んで、ヤレヤレと思ったら、冷蔵庫に、旅に出る前に買ったシュレッドチーズを発見。
ああ、冷凍しとかなきゃと、その作業をする。

500gのシュレッドチーズを3等分。
ひと袋に大さじ半分ほどの片栗粉をまぶしておくと、チーズがパラパラのまま冷凍される。

今日の台所しごとは、これにて終了。















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