ケセランパサラン読書記 ーそして私の日々ー

◇ 今日の晩ごはん    ブラータチーズのカプレーゼ風 だし巻き卵& 豚汁

ブラータチーズのカプレーゼ風です。
赤と緑に白って、抜群のカラーコンビネーションですねー。
しあわせクリスマスカラーだし、なんといっても美味しそう😍 
ブラータチーズにナイフを入れた瞬間、このとろける乳白色、なんとまぁ!美味しそうではありませんか!!
ブラータチーズは、ほんと美味しい😊
アイコ(プチトマト)も、美味しい😊 


これも大好きな、だし巻き卵😊 
今日は、丁寧に巻き簀で巻いてみました。

そして、豚汁に炊き立てご飯😊 
豚汁は、コウケンテツさんのレシピ。
お米は、炊飯用土鍋で炊いたゆめぴりか。


今日の晩ごはんは、私の好物ばかり😊 😊 😊 
ワインも美味しい。

全体的に献立の組み合わせが、微妙ですが😂 

窓の外は、大寒波です😱 










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