自家製おでん

昨夜、仕事が終わってから揚げ物の油抜きやら大根・ジャガイモの仕込み・・・・

今日、昼過ぎに参戦する、Ｓメッセの近ちゃんと近ちゃんの会社の先輩のために沢山具を買い込んで支度してきました。
２時過ぎから、ゾロゾロ人が集まりだして、ラグビー早明戦を見つつ（私の学生時代と違って、安心して見れたけど・・・・）楽しい宴席できることができました。
夕方過ぎからかは、ゆう兄ちゃん親子までも参戦して、写真のようなとっても楽しい時間を過ごすことができました。
本当だったら、娘にもお父さんのおでんを楽しませたいのにね
それでも、皆で楽しい時間を過ごせたこと、感謝です

俺も全国色々な地域のおでんを楽しみつつ、自分の味を出しているつもりですが、皆さんの美味しいおでんの情報お待ちしております。