今日はバレンタイン
彼女からのサプライズプレゼント
手作りチョコいただきました
白と黒の２色で、奇麗な仕上がり
まずは白
こちらが黒
中は同じだけど、外のパウダーで味が違う
ビターテーストで、めちゃ美味しい
今日も沢山の愛をありがとう
来年もよろしくね
お返しに、彼女におやつを
LOTTEの「極上比率」
ふんわりビスケットの間にチョコに挟まれたイチゴムース
彼女も喜んで食べてました
来年も一緒にね
前回の濃厚豚骨魚介「村岡家」に続き
本日も小山市で濃厚豚骨魚介で有名で
昨年の「大つけ麺博2013」に参加して全国区の知名度となった
「中華蕎麦 サンジ」に行ってきました
開店直後に訪問するも、外待ち１名にて
券売機にて食券購入にて待機
１５分程で入店
メニュー
特製中華蕎麦７００円
アワアワで今日も超濃厚です
モッチリ太麺との好相性
柔らかロールチャーシューも食べ応えあり
魚粉＆甘味も以前よりは抑えられて食べやすくなりましたね
つけ蕎麦（中盛）７５０円
つけ汁も濃厚だけど、以前の超濃厚の方が好きだったな
麺は中華蕎麦と同様 こちらもよく合います
トッピングのチャーシューは丼の中に
中華蕎麦のよりは歯応えしっかりして美味しいのですが
ロールチャーシューの方が好みかな
半熟煮玉子は超半熟で絶品です
「村岡屋」と同じ濃厚豚骨魚介系でありますが
少し甘味＆コク抑え目で、また違った美味しさ
これも美味しかったね また行こうね
いつもは自分がらぁ麺食べたいと連れ出すのですが
彼女が珍しく自分から「村岡家」のらぁ麺食べたいと言ってきたので
行ってみることに
開店直前に訪問するも既に行列が
相席になりましたがなんとか一巡目に入店出来ました
こちらがメニュー
シンプルですね
さっそく注文
一巡目最後入店にて、待つこと２０分程掛かり着丼
「中華そば」７００円
泡アワが濃厚さの証
極太メンマの存在感も凄い
魚粉に頼ることない、濃厚魚介豚骨スープの美味しさがワイルドに伝わってきます
麺は、他店であれば太麺レベル
うどんの製麺法を摂り入れた中太麺は、モッチリ感ありめちゃ旨い
「つけ麺」７５０円
トッピングはつけ汁にIN
内容は、中華そばと同じ
チャーシューは、厚みこそないが大判で豚の旨味十分官能出来る美味しさ
つけ汁は、中華そばより濃度UP
麺と食べることにより更に美味しさUP
そんな麺は、中華そばより更に太くなり「これぞ極太麺」県内No.１では
右側の写真の左：太麺 右：中太麺です
どちらも栃木県トップラベルの魚介豚骨らぁ麺です
サイドメニューの「小豚飯」２５０円も欠かせない
コロコロチャーシューに、しっかりとした味付けがたまらない一品
半分ほど食べてつけ麺のつけ汁にIN
即席雑炊出来上がり
最後まで二人で美味しく頂きました
また行こうね