この週末、色々中途半端だったものを一つ一つやっつけました。
まず、燻製。
先日釣ってきたニジマス、あとは「燻す」工程残しでした。
さすがに、我が家ではご近所迷惑なので燻すことができないので、郊外の実家でスモーク!
良い色に仕上がりましたよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/69/f673d5628b211625fb66b953e22cb846.jpg)
味も絶品です。両親にもおすそ分けしてきました(笑)
もし食してみたい人がいれば今なら言ってもらえば少し残っていますよ。
このまま食べても良いですが、オススメはこの身をほぐして、パプリカやしめじなんかと一緒にコンソメで炊き込んだごはん!
これはまた燻製の風味が最高です!
二つ目が、クリスマスリース。
これも材料ゲットしたまま仕上げていませんでした。
100均で追加の飾り付けを数点ゲットして、スプレーやら木工ボンドやら買い足して仕上げ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/fa/08ea12983559f5fb5b739b8851dcc0e3.jpg)
ちょっとショボイけど、まあなんとか見れるリースにはなったでしょ?
…とはいえ、なんやかんや材料台で1000円近くかかっています。
1000円出せばもっと可愛いのが買えたかな?!…いや、作ることに意義があるので!!(頑固)
最近、色んなところでリースを見ては「なるほど…」って研究してます。
来年は、もう少しパワーアップさせたものを作りたいです。
「手作りリース教室」なんてのも開いたら楽しいかな?そんな企画もまた来年!
そうだ、年始に向けて門松も作ってみようか…いやいや半分嘘です。そんな暇もないです。
口走ると自分で自分の首を絞めてしまいそう!まだ年賀状も作ってないし(苦笑)
せっかくなので、自宅ではなく会社に飾ってみました。
事務所の玄関、ちょっとクリスマスっぽくなったかな?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ad/7a0fdb3ef59c95bf4dba64bd6d1f1253.jpg)
メリークリスマス!(まだ早いって!)
まず、燻製。
先日釣ってきたニジマス、あとは「燻す」工程残しでした。
さすがに、我が家ではご近所迷惑なので燻すことができないので、郊外の実家でスモーク!
良い色に仕上がりましたよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/69/f673d5628b211625fb66b953e22cb846.jpg)
味も絶品です。両親にもおすそ分けしてきました(笑)
もし食してみたい人がいれば今なら言ってもらえば少し残っていますよ。
このまま食べても良いですが、オススメはこの身をほぐして、パプリカやしめじなんかと一緒にコンソメで炊き込んだごはん!
これはまた燻製の風味が最高です!
二つ目が、クリスマスリース。
これも材料ゲットしたまま仕上げていませんでした。
100均で追加の飾り付けを数点ゲットして、スプレーやら木工ボンドやら買い足して仕上げ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/fa/08ea12983559f5fb5b739b8851dcc0e3.jpg)
ちょっとショボイけど、まあなんとか見れるリースにはなったでしょ?
…とはいえ、なんやかんや材料台で1000円近くかかっています。
1000円出せばもっと可愛いのが買えたかな?!…いや、作ることに意義があるので!!(頑固)
最近、色んなところでリースを見ては「なるほど…」って研究してます。
来年は、もう少しパワーアップさせたものを作りたいです。
「手作りリース教室」なんてのも開いたら楽しいかな?そんな企画もまた来年!
そうだ、年始に向けて門松も作ってみようか…いやいや半分嘘です。そんな暇もないです。
口走ると自分で自分の首を絞めてしまいそう!まだ年賀状も作ってないし(苦笑)
せっかくなので、自宅ではなく会社に飾ってみました。
事務所の玄関、ちょっとクリスマスっぽくなったかな?!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/ad/7a0fdb3ef59c95bf4dba64bd6d1f1253.jpg)
メリークリスマス!(まだ早いって!)
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