続:夫の夢は日本一!

「安心安全」で「とびっきり美味しい」純粋名古屋コーチンの地鶏肉と有精卵他をお届けする【松風地どり】店主の河南英昭を応援♪

お見舞い

2011-03-25 18:24:21 | 事件
  2011年3月11日に発生しました東北・関東大震災及びその後の二次災害により被害にあわれた皆様に心より
  お見舞い申しあげるとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます。
  被災地が一日も早く復興することをお祈り申し上げます。 

            「松風地どり」店主  河南 英昭(かんなん ひであき)

鳥インフル

2011-01-26 13:20:49 | 事件
このところ、連日報道されているように、高病原性インフルエンザウイルスのニワトリへの感染が、広がっています。

宮崎県の2か所の養鶏場に続き、鹿児島県出水市でもその疑いが・・・。

感染の原因を突き止め(断定はむずかしいでしょうね)、感染防止策の再点検や、さらなる広がりを防ぐための万全の対策が望まれます。

ウイルスは熱に弱いので、加熱すれば、肉や卵を食べても、問題はないと考えられますが、マスコミでたびたび報道されると、どうしても風評被害が・・・。

新聞で、再確認させられたのですが、同じウイルスでも、野鳥に感染すれば環境省、鶏なら農林水産省、(万が一)人なら厚生労働省、また、研究なら文部科学省と、それぞれ担当が分かれているとのこと。

こんな縦割り行政では、迅速な対応は、困難だと思われます。

これ以上、大変な事態にならないうちに、早急に賢明な対策をとって欲しいと、強く願うものです。