うなぎは食べましたか？

７月２２日（月）は土用の丑でした。
今年もうなぎは高かったので、残念ですが施設では昨年同様穴子の提供でした。

皆さんは、うなぎ食べましたか？
ちなみに私は当日は食べれませんでしたが、翌日朝からもりもりとうなぎを頂きました！
これで今年の暑い夏を乗り切れるかしら・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　久保敷

【献立】
・穴子散らし
・そうめん汁
・炊き合わせ
・ヌタ和え
・フルーツゼリー



　　　　　　　　　　　

居宅ほほえみ 安城 ウォーキング

私は最近、ウォーキングを始めました。
ただひたすら、何も考えず黙々と歩く。気分をあげる音楽を聴きながら、ただただひたすらに…。
仕事や家庭、いろんな悩みもストレスも全部頭から飛ばし、空っぽになる時間。
ダイエット目的で始めたウォーキングですが、それ以上のものを手にいれました。
みなさんは、上手にリフレッシュできていますか？
ウォーキングやランニングをしている方ってたくさんいて、いればいるほど頑張れる。みんながみんな励ましあっている気がする（笑）辛いけど、みんないるから頑張れる。

自宅で介護されているご家族の方と照らし合わせながら、今日は歩いていました。
それぞれ毎日悩み、試行錯誤、葛藤 しながら介護生活を送っています。もちろん、仕事や子育てや家事などもこなし。本当に大変なこと。
一緒に頑張っている人が周りにいることで、くじけそうになってもなんとか頑張れる。そうあって欲しい。
私たち介護サービス関係者が、みなさんの隣りに寄り添い、サポートしています。一人で抱え込まないで下さいね。

自分時間、ゆとりの時間、ストレス発散、リフレッシュの為、これからも私のウォーキングは続きます。
あ～、心地良い時間！
居宅介護支援事業所 安城 江本

園芸便り

利用者様から「キュウリが食べたいわ」と要望が・・・
２本収穫してスライスに塩をかけて食べて頂くと「美味しい」
スタッフも一口つまみ食いしてみる。
苦味もなく美味しいキュウリが出来ました。

園芸便り

トマトの収穫第１号＼(^o^)／甘いか苦いかは食べたらお楽しみ(^_^;)汗
緑の里：園芸委員

七夕献立

７月５日（金）は快食会
７月７日（日）特養
７月８日（月）デイサービスの日程で、行事食として七夕献立が提供されました。

なぜ七夕の節句の供え物がそうめんなのか知っていますか？

★そうめんを天の川に見立てたという説
★機織りの糸という説
★暑い夏に栄養価の高いそうめんで健康増進を図った説
★小麦の収穫を神様に報告する説　　　　　　　

等があります。
そうめんはすでに千年も前に、宮中行事には欠かせない食べ物であったようですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　　久保敷