秘密基地

オフロードバイクのツーレポを
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今日は思い切りサバ!SABAR

2016年02月07日 | ただの雑感

大阪天満宮です。
天神橋筋商店街に来るときは、ここは必ずセットで訪問します。
何やら店が出てますね。
大好物の鳴門わかめのテントがありましたが、
嫁さんの許可が出ず購入にはいたりませんでした~(笑)
こういう一手間かけないと食べられないものをうかつに購入すると、
誰が作るんじゃーーーと2・3発どつかれて、鼻血流しながらのデートになります。



年に何度も来る天神橋筋商店街。



今日はそこからすぐのこの店が目当てです。
とろさば料理専門店のSABAR(サバー)です。

実は通勤経路の神戸元町の商店街にこの店が出来たので行こうぜと誘ったところ
天満にもあるらしいで~と。



サバとうどんがあれば、世の中からチョコレートパフェがなくなろうと、
チーズフォンデュがなくなろうと平然と生きていけるほどの、自称鯖好きです。(←あたりさわりの無いもんなくしたなぁ~)
鯖料理専門店なんて言葉を聞いたらテンションと血圧が上がって、やっべぇえぞ!です。
早速開店とともに店に入ります。11:38開店。いいさばです。(ホントです)
いいさばを知らせてくれるのは、皆様ご存知シチズンクリスタルセブンカスタム。(←知らんわ!)



メニューを開くと、早速鯖のうんちく。
普通こういうのはウザイですが、鯖ネタなので大歓迎、大好物です。
いいぞいいぞ!



メニューは世界中の鯖の料理が食べられる???
でもよーく見ると日本が大半やな(笑)
でもなかなか珍しいメニューがありますよ!



鯖寿司の持ち帰りまであるみたいです。
当然、持ち帰りもオーダー。
夜も鯖ね。サバダバサバダバーーー



そして、本命のランチメニュー
おー、どれもこれも食ってみたいよ~
2人だけど、上3つ、いっとく?
いっとけ、いっとけ



ママ。
究極のとろさば塩焼き定食。
鯖、でかっ



オイラ
究極のとろさば丼定食。
とろさばの唐揚までついてます。
最初は醤油とやまかけで丼を堪能して、後半はダシをぶっかけてお茶漬け風に楽しむのがおすすめ。



たんまりのとろさば。



そして二人で鯖寿司もつまみます。

まさに鯖三昧。
自分の中では鯖といえば萬松(うどんもあるからね)がキングでしたが、選択肢が増えましたよー。これはうれしい。



満腹。
さて、腹ごなしに扇町公園にでも行って見る?とオイラの提案。
偶然、イベントをやってましたよ。
外国の料理がズラリ。わはは楽しい。



もう何も食べられへん、の舌の根も乾かぬうちに、嫁様、韓国のデザート、ホットクゲット(笑)150円
これは旨い!



オイラ、チャイゲット。100円。
植え込みに腰を下ろして、あちあちのミルキーなチャイに舌鼓。
いい休日だなぁ~

そして帰宅。
午後3時です。
太陽はあと2時間半あるな。
うーむ、どうするか。土の上まで片道1時間。
出陣するか???





わはは、やっぱりね。
1本目。



2本目。
ちょっと走っただけで、全然気分が違うのよね~
山の空気を思い切り吸い込んでまた一週間頑張りましょうかね。



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (MD)
2016-02-07 21:34:58
まだまだ寒いですが、少しづつ日差しは暖かく感じられてきましたね。

わずかな時間にもバイクに跨るかめはめはさんに脱帽です!
私は事実上、3時を過ぎたら休日は終わりモードですから・・・。

ガクっ。
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予定変更かな? (team1326)
2016-02-08 00:00:19
 同じく鯖愛好家の私なんでええトコ紹介して頂いて嬉しいですね~(^o^)
丁度10日が術後検診で大阪行きますもんで
酒解禁でヒルメシ場所決めてたんですが、
予定変更して行ってみよかな!

とろさば丼定食美味しいそ~ですね~!
割り箸もおしゃれやしヱビスもありそうですし、ちょっと悩みます。
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Unknown (かめはめは)
2016-02-08 20:04:12
★MDさん
丁度午後から太陽が出て気温もあがってきたのでバイクに乗ろう!という
気になったんですわ。
日曜日の夕方は子供のころから
なんか寂しくて嫌いですよね。
サザエさんが始まるとあ~日曜終わっちゃう~ってね。
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Unknown (かめはめは)
2016-02-08 20:08:31
★team1326さん
お~10日のヒルメシはどうなりますやら(^^)
大正駅なら沖縄料理もアリ!
泡盛で念入りに傷跡を消毒するのもGOOD!(笑)
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Unknown (しんちゃん)
2016-02-08 20:51:40
うひょ~それでも出陣するんや!!(笑)

鼻血流しながらのデートって、かめはめはさんドMなんだから~(爆)
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さばっ (ひじり)
2016-02-08 20:52:20
鯖専門店ってあるんですねー。φ(..)
美味しそうです。

ぷち散歩の林道どこだろう…
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Unknown (かめはめは)
2016-02-08 22:09:59
★しんちゃん
この日は出陣しといて正解でしたよ。
あの2時間で1週間分のガス抜き
できました(笑)
ドM?確かにドSでないことは確か(笑)
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Unknown (かめはめは)
2016-02-08 22:16:06
★ひじりさん
鯖店、関西だと福島、天満、南森、神戸元町、京都市内に2件、なので
どこもオフツーの途中で寄れるようなところじゃないのが、残念。
ぷち散歩、1本目は多田銀山、2本目はショートな秘密のホーム。
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Unknown (まんと)
2016-02-10 22:36:39
今晩、さばの塩焼き食べたとこですわ~
SABARですか、英文字にしただけでなんかオシャレですね(笑)
とろ鯖丼定食めっちゃ美味そう!ここも要チェックしときます!
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Unknown (かめはめは)
2016-02-11 04:47:58
★まんとさん
色んなアイデアの店が出てきますよね。
ここは女性客が多かったですわ~
カジュアルな店の雰囲気が惹きつけるんでしょうね。
メニュー見ていて、生で鯖を食べるのは世界でも日本だけだなと気づきました(^^;
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