八戸の煎餅の挽歌のつもり

昔の新聞のスクラップブックを取り出して感想を書いたり書かなかったり。

10年前、旧友からの煎餅に入っていた手紙

2019-12-27 | 日記
 小生「せんべい」と云えば幼い頃家が近かったので番町の岩舘のせんべいしか食べておらず、口に馴染んだ味で、美味なりと思っておりました。××時代にもよく云われて「岩舘のせんべい」を運ばされたものです。
 つい先日岩舘のせんべい屋に行ったら「どうぞ餅せんべいを食べてみて」と焼き上り2枚ほど貰いました。
 家に帰ってまだほか/\していたものを食べているうち貴君から「てんぽせんべい(餅せんべい)を食べたことがない」ということを聞いておったことを思い出し「てんぽせんべい」を送らうとなった訳です。
 今日岩舘のせんべい屋に行き味見用にその場で焼いて貰いました。冷めると食感は焼き立てと一寸違いますが焼き立てが美味のようです。レンジで戻してもやはり一寸微妙な差があるみたい。幼い頃せんべい屋では焼き終わりの時に作っておったように思います。でもそんな場面はなかなか会えず、冷めたものを食っておったんですから冷めて当たり前と思っておった訳です。賞味期限は5日位かなと云っておりました。併せて小生の口に馴染んでいたゴマせんべいを少々送ります。

   おーい、天国に君の口に合う煎餅屋はあるかァー


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。