今日のまかない 2011年12月08日 17時35分37秒 | 今日のまかない 中華シリーズの今日のまかない飯 なんちゃって青椒肉絲 鶏肉の細切りに塩コショウ、しょうゆで下味をつけ片栗粉を入れて混ぜたものをオリーブオイルで炒め、ピーマンの細切りとエリンギの細切りを入れ、コンソメスープを少量入れ少し煮詰めました。 今日はごはんの上にかけ、丼風です。