安佐南区より食べ歩きの『さわやか日記』

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切り方が判らない、アップルマンゴーをもらいました、、がぁ

2014-07-25 | #日記

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常夏のハワイのお土産に  アップルマンゴーを戴きました

甘くて、、おいしい””トロピカルフルーツ””

しっかり熟すのを待っていたが、、とうとう待ちきれなくて試食・・

こんな珍しいフルーツ、、直接切ったことがなく、、斬り方がわからない

真ん中あたりに、少し変形の固い種があり、、切れない

この真ん中の白いのが種!!、、変形しているので包丁に当たって切れない

一つは、、こんな切り方になってしまった・・・おいしくなさそう!!!

よ~く調べてみると、マンゴーの切り方があり、

こんなに、カッコよく切ると、

本当の、あま~い、トロピカルフルーツのような感じ***

実際の味の方は・・・・

やっぱり、食べるのが、少し早かったのか???

少し硬くて、、甘味が少ない感じかな

次回は、きっと甘くて柔らかいトロピカルフルーツで???食べれるかな