銀座 百楽 女将の気まぐれ日記

東京・銀座 数寄屋通りにある小さな日本料理店の女将です。
お料理のこと、日々思うことを気まぐれに綴っています

鏡開き

2022-01-12 08:11:06 | 日記
昨日、お店に飾ってあった小さな鏡餅で
鏡開きをしました。


おぜんざいにして頂きました。
柚子とおろししょうがで良いかおり😃

お椀は網目模様、縁起良い柄です。
幸をすくい上げる、一網打尽などの意味があるそうです。

まだまだ寒い日が続きます。
皆様お気をつけて。



最新の画像もっと見る