折原ようこ「I'm fine and sing♪」 ・・・jazz vocalist の 独り言・・・

Jazz Vocalist 折原ようこの Live schedule と Live 日記 and...

Good Night☆My Ideal

2014年07月17日 | Weblog
今夜は
『 Jazz Night @ CAFE CUBE 』 でした

お越し頂きました皆さま
有難うございました




Sちゃんの Trumpet
メチャクチャ良い感じでした♪♪♪
( My Ideal を演奏中 )


では皆さま
Good Night

Chet Baker / My Ideal




ゴ~ヤ~チャンプル~

2014年07月17日 | Weblog
スーパーへお買い物に行くと
ゴーヤが安い!!!


冷蔵庫には



SPAM も残っている!!!


  


先日、
お友達の仲里さんが UP されていた動画を思い出し
シンプルな < ゴ~ヤ~チャンプル~ > を
作る事にした!




・・・・・

普段 私が作るのは
豚肉、お豆腐を入れたり
彩りを考え 人参を入れたり・・・


・・・・・


で、作ってみた!

SPAM がエエ仕事します!!!
 メチャウマ!!!

今まで作った中で
一番美味しい!!
( 味付けは少量の<だし醤油>)

これからは これやなっ!!!

改良版 ジンジャ~エ~ル

2014年07月17日 | Weblog
第二弾
改良版 ジンジャーエールは・・・




琥珀色でございます!

お砂糖を・・・黒砂糖 2/3 + グラニュー糖 1/3
にしたためです!

鷹の爪は省きました


・・・・・


炭酸で割って頂いております

前回より マイルド!
な気がします

そして・・・
美味しく頂いております


500 ml × 2本 作りましたので
しばらくはこれで・・・



・・・・・


がっ!


ようこの < 手抜き > 虫が騒ぎだしまして・・・

「 こんなん作り置きせんでも
生姜の擦ったんを冷凍しといて

お砂糖か蜂蜜入れて
炭酸で割ったらエエやん
お水で割ったら 冷やしあめ になるし!

と、元も子もない事を・・・


来年は
『 なんちゃって・ジンジャー・エール 』
になりそうな・・・