いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

ホテルの地下フロアで食べる本格中華ランチ

2020-08-12 19:00:00 | グルメ
花梨(中華料理)
長野駅徒歩20分(県庁前)
総合評価3.3(味3.3 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.3)

長野駅から善光寺に向かて車を進めると県庁付近に国際ホテル21がある。
その地下にこの
中華料理店がある。
ランチタイムに訪問。

ランチメニューは種類が多い。
麺ものもあるしご飯ものもある。
酒と麺ばかりたべているので、この日はご飯ものにしよう。

何種かの料理の中から黒酢豚定食を注文した。
少し待って料理が登場。
見た目にも彩りが良くて美味しそう。

早速豚から食べる。
揚げてあるが少し肉のまわりが厚い気がするが、それでも食感も良いし美味しい。
衣に
黒酢が染みている。

野菜はニンジン、タケノコ、タマネギ、ピーマン。
炒め過ぎてなくて食感も良い。
酢豚が美味しいかどうかは肉はもちろんだが、
野菜が重要

これはご飯が進む。
ボリューム感は適量なのだろうが、この歳だとやや多い。

ホテルのレストランだから当然なのかもしれないが、店内の調度もサービスも良く満足。