本格的なシンガポール料理が楽しめる人気店

シンガポール海南鶏飯（シンガポール料理、エスニック）

水道橋駅徒歩3分

総合評価3.5（味3.6　サービス3.4　雰囲気3.2　CP3.5）

水道橋東口は春日方面に行くと本郷も近づき、比較的下町風の雰囲気になるが、神保町や御茶ノ水方面に向かうと学生街になる。
神保町方面には、ラーメン屋や大盛りの店など学生向けの店が多いが、オシャレに食事を楽しめる店もある。

この店は、そんな通りにある。
ランチを食べようと歩いていて、見つけた。
久しぶりにエスニックも良いかなと思い店に入った。

階段を登って2階へ。
店内は明るく清潔感があるが、どことなく無機質でエスニックな雰囲気。

真ん中辺りのテーブル席に案内される。
若い人向けな雰囲気ではあるが、食事の味を楽しめそうな店だ。

メニューを見ると店名通りシンガポール料理が揃う。
ランチメニューの中から、彼女は海南鶏飯。
揚げと蒸しがあるが、やはり蒸しが本場っぽい。

でも揚げもいいな〜なんて思っていると、蒸しと揚げのハーフアンドハーフがある！
せっかくたがら、それにしよう。

汁物もいいのでシンガポールラクサを注文した。
二人でシェアすれば、両方楽しめる。

東南アジアの料理は辛かったり匂いが強いものが多いが、シンガポールは比較的優しい味のものが多い。
この店の料理も優しい味だ。

海南鶏飯はシンガポールで食べたものに近く中々美味しい！
蒸しは予想通りの食感と風味。
揚げもパリっとしていい。

ボリューム感もまずまずあり、食が進む。
これはビールが飲みたくなる味だ。

そしてシンガポールラクサ。
これはオススメだ！
旨味のあるスープが麺と相まって最高！

ランチはラクサや海南鶏飯以外にも焼きそば、シンガポールカレーや他のヌードルもあって、何度も楽しめそう。

タイガービールもあるから、夜一杯やるのも楽しそう。
ランチもいいけど、次は夜に来てみてもいいかな。

店の方の応対や気遣いも中々で気分良く、美味しいランチが楽しめた。

激辛の人気店で蒙古タンメン

蒙古タンメン中本（ラーメン）

新宿駅徒歩7分

総合評価3.4（味3.5　サービス3.2　雰囲気3.2　CP

新宿西口駅を降りて小滝橋通りに出る。
通りには飲食店が並ぶが、この通りにはラーメン屋が多い。
その中にこの店がある。

赤い看板。
行列ができていることも多いが、この日は午後3時過ぎだから大丈夫だろう。
地下に降りて店内を見ると意外と混んでいる。

それでも待たずに入れそうだ。
券売機で食券を買う。

久しぶりなので、レギュラーメニューともいえる蒙古タンメンを選択した。

カウンターに座って出てくるのを待つ。
中本自体が数年ぶり。
この店は10年近くぶりかもしれない。

店内には有名人のサインが飾られるなど人気店の風情が漂う。
明るい雰囲気もいい。

そんなことを考えているとラーメンが出てきた。
冷やし味噌が辛さ１０、人気の北極が９で、この蒙古タンメンが辛さ５なので、真ん中位だが、この店での真ん中だから、見た目も辛そう。

辛さ３の味噌タンメンに激辛の麻婆豆腐が乗っている。
まずは麻婆豆腐のないところからスープを飲む。
ピリ辛で美味しい。

この店は辛いだけではなくスープにうま味がある。
そして麺。
少し太めの食感の良い麺が旨い！

このスープに良く合う麺だ。
少し食べた後、麻婆豆腐を混ぜて辛くする。
辛いびは辛いが、思ったほどではない。

これはこの店の辛さが抑えめになったと言うより、ちまたに激辛ラーメンが増えたからかもしれない。
それでも食べ進むと汗が噴き出してくる。

スープも麺も美味しいから、あっという間に食べきってしまった。
完食すると結構なボリューム感も感じる。
久しぶりの蒙古タンメンはやっぱり美味しい！