いい酒いい人いい肴

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長野国際ホテル21にある中華レストランでランチ

2021-03-15 19:00:00 | グルメ
花梨(中華料理)
長野駅徒歩20分
総合評価3.3(味3.3 サービス3.2 雰囲気3.3 CP3.4)

長野駅から善光寺に向かて車を進めると県庁付近に国際ホテル21がある。
その地下にこの中華料理店がある。
ランチタイムに訪問。

ランチメニューは種類が多い。
麺ものもあるしご飯ものもある。
酒と麺ばかりたべているので、この日はご飯ものにしよう。

何種かの料理の中から黒酢豚定食を注文した。
少し待って料理が登場。
見た目にも彩りが良くて美味しそう。

早速酢豚から食べる。
揚げてあるが少し肉のまわりが厚い気がするが、それでも食感も良いし美味しい。
衣に黒酢が染みている。

野菜はニンジン、タケノコ、タマネギ、ピーマン。
炒め過ぎてなくて食感も良い。
酢豚が美味しいかどうかは肉はもちろんだが、野菜が重要。

これはご飯が進む。
ボリューム感は適量なのだろうが、この歳だとやや多い。
ホテルのレストランだから当然なのかもしれないが、店内の調度もサービスも良く満足。


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