『抹茶を楽しむ茶脳会』東急セミナーBE 自由が丘：04

茶杓「みたて」の『葉杓』


茶道には「みたて」って言葉があってね。
茶道具で無いモノ、茶道具として作られて無いモノを茶道具とし扱うコト。

茶碗「みたて」
茶器「みたて」
茶杓「みたて」
茶筌「みたて」
とか色々…今日は話しました。


色々な「みたて」…

「みたて」も鮮度と粋が必要。
寿司みたいにレベルの差をつけた方がいい

「みたて」並
「みたて」上
　「みたて」特上
　「みたて」創作

とかね。

そんな話をしながら…
虎屋の「珈琲羊羹」と濃茶。

 

 

「珈琲羊羹」復刻だって…。

 

 

片口で茶をねります…。

 

 

濃茶を飲むのは初めて…。

って声も。

 

 

濃茶は一椀で回し飲みが基本。

だけどね

片口で人数分ねって銘々の器で飲むのがスマート。

 

濃茶の後は、片口に湯を入れて器を洗うように「薄い茶」を銘々で。

 

 

 

 

 

で

 

「薄茶練」の時間

 

本日も薄茶のテクを叩き込みます。

 

鶴屋吉信「てっせん」で薄茶。

 

 

 

 

 

薄茶（鏡面点）と菓子

写真を撮っていなかったので、息継庵で改めて「みたて」

 

 

 

てっせんの葉茶碗「みたて」

てっせんの葉スタンプ「みたて」

 

 

 

 

■はみだし宗彰：「みたて」ランクは松竹梅でもいいかな？

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■息継庵「抹茶を楽しむ茶脳会スケジュール」 (Click!) 

ー5月ー
□日時：5月13日（火）19：00～21：00
□日時：5月27日（火）19：00～21：00
□場所：東急セミナーBE 自由が丘

 

 

ー6月ー
□日時：6月10日（火）19：00～21：00
□日時：6月24日（火）19：00～21：00
□場所：東急セミナーBE 自由が丘

 

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■息継庵「稽古スケジュール」

 

ー5月ー
□日時：5月17日（土）10：00～12：30（予定）
□日時：5月17日（土）12：00～14：30（予定）
□場所：息継庵

□日時：5月31日（土）10：00～12：30（予定）
□日時：5月31日（土）12：00～14：30（予定）
□場所：息継庵

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ウルトラタマの宮田麻貴子より。
淡交社さんのご好意で、仕事の一部を素敵な本にまとめて頂きました。
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