お汁粉作りました 2014-01-14 | 日記 小豆を茹でて、やわらかくなったら砂糖を3回くらいにわけて入れる。最後に塩をちょっと。夕ご飯に粕入り豚汁を食べてその後に作ったのでおなか一杯。食べるのは明日。多分美味しいと思う。いつもは缶詰の茹で小豆で作るけれど、今年は小豆を煮るところから。黒豆や大豆と違ってやわらかくなるのが早いのでこれからはちゃんと作ろう、簡単でした。