新キャベツとブロッコリーの蒸し煮 2014-03-10 | 日記 頂いたキャベツとブロッコリーとベーコンの蒸し煮を作りました。野菜は洗って鍋に入れしっかり蓋をして蒸し煮に。水分は洗った時についた水分だけ。味付けは塩だけ。今日は雪でも降りそうな寒さ、温かい野菜を食します。食べるとき一滴ギリシャのオリーブオイルをかけて。皿に盛ると大食いに見えるので鍋の写真にします。