今回の実技試験、会場は新潟大学!
ここ、新潟駅から遠いんだよね～。
ということで、前泊することに。
試験会場がわかってからホテル予約しようとしたら、あんまり空いてない。
空いているところもすごくお高い!
で、いつもならビジネスホテルなんだけど、今回は民宿？みたいなところ。しかもドミトリー。
(^^ゞ
100年ぐらい前の古民家を改修して使っているらしい。
夕飯は、民宿隣りの日本料理屋さんがお休みで、
おすすめされた居酒屋さんには満席で入れず。
結局、カレーをテイクアウトして食べた。ところが、このカレー、おいしかった。日本風のルーの入ったカレーではなく、インド式のスープのようなカレーでこんなに美味しい!と思ったのは初めてだった!
泊まったドミトリーのベット。
無事に実技試験も終わり、あとは野となれ山となれ…。
ひとりでお疲れ様会をしようと買ってきた日本酒。
「麒麟山」純米。
麒麟山酒造
180ml