黄金比率プリン

知らなかった（涙）、黄金比率プリン。昨年１０月ごろには売られてたのね。
おいしさも科学のちからで変えられるのか。


価格はコンビ二で１３０円くらい、量が少なめだから
けっこう高価なのかも。

確かにおいしい、生クリームが強めと感じたが問題なし。

お菓子作りには正確な計量が欠かせない。
それでも、気温、湿度、材料には常に同じ条件はありえない。

このプリンは完全に機械化されたメーカーでなければ
実現し得なかったのかもしれない。