レシートには“Ｔｕｅｓｄａｙ”とあるので今後、こう表記します。
ＴＥＬ０２８５－２９－０４０５ 定休日 火曜日
日替わりランチ「小山牛ハンバーグランチ、スープ付」８５０円。アメリカーノＳコーヒー３００円。
ポテト（リトル）２１０円。できたてアツアツです。
チューズデーバーガー８１０円。食べ方、むずかしい・・・＾＾；
串を刺したまま、上から真っ . . . 本文を読む
いま、牡蠣の一番おいしい時期なのだそうです。
牡蠣は子孫繁栄のため、産卵をこれから行うらしく、溢れそうに身のふっくらした牡蠣。
食べごろです＾＾。
ここ味噌家米蔵のカキフライは実が大きくて＾＾１５８０円。そしてジューシーです。
家内が頼んだのはシーフードのチーズ・トマト仕立て。
カニ、ホタテ、イカ、カキがたっぷり入っています . . . 本文を読む
佐野ラーメンです。メニューの先頭にあった「ラーメン」を注文。ちぢれめんの食感が良い。そしてスープによくからんでいる。スープに複雑さはなくシンプルでちょうどよい深みがある。チャーシューはやわらかく、味が馴染んでいる。メンマも同様。
店名・おやじの店３号店
住所・栃木県佐野市上羽田町８２９－２
電話・０２８３－２１－３７００
定休・月曜。祭日の場合、翌火曜日
営業・１１：３０ . . . 本文を読む
久喜のアリオにはじめて行きました。随分前にオープンしていたようですが・・・ＴＴ
こばらが空いたので「クリスピークリームドーナッツ」へ。こちらも初めてです。
チョコレートののった穴あきドーナッツと、チーズクリームたっぷり入ったのを注文。
どちらもしっかり甘く、こってり濃い。アメリカの典型的なドーナッツ屋さん・・・？
古き良きアメリカ・・・＾＾。
重量感があってしっかり食べたって感じで、嫌い . . . 本文を読む
変わらないなあ～＾＾
店名 「栗の木」
住所 埼玉県加須市北大桑２４０－１
電話 ０４８０－７２－７７６６
営業 １１：３０～１５：００ １７：００～２２：００
定休 無し
ラーメン６８０円、トッピング半熟たまご１００円
細めん、太めんが選べます。細めんが好みです。
チャーシュー、やわらかく、味は濃からず薄からず。
穂先メンマは . . . 本文を読む
以前より、おいしくなった・・・＾＾
店名 「きんしゃい」、
住所・栃木県野木町友沼４７８５－８、
電話・０２８０－５５－１６８１、
営業・１０：４５ＡＭ～２４：００ＰＭ、
定休・無し、
プレ・次回割引１００円券、
ぼっけラーメン豚角煮のせ、限定２０食７８０円。
白濁したスープでよく見えませんが、半熟たまご、角煮２切れが隠れてます。
細めん、太めん、選べますが、細め . . . 本文を読む
「前、話してた和菓子、持って来たよ。たぶんイメージしていたものとは違うと思う。」
と言いながら、友人が来てくれた。とびきり美味しい羽二重餅だった。
苺のまえはブルーベリーだったとのこと。季節ごとの楽しみがあるらしい。
箱にはシンプルな添え書きがあった。「羽二重餅のふっくらとした食感、生クリームと苺・餡の贅沢な味をお楽しみください。」
箱を開けるの、ちょっとドキドキしますね。ずっしりと重 . . . 本文を読む
知る人ぞ知るTED'Sパイです。ハワイにもおいしいものはいっぱいありますが、
そのなかのひとつです。
先頭写真はチョコレートハウピアクリーム（ココナッツクリーム）パイ。
次のはリリコイ（パッションフルーツ）チーズパイ。
くせのない甘さで好きですよ。アラモアナセンター近くのドンキホーテ、カイルアのタイムには有りました。スーパーマーケットに当たり前のように置いて . . . 本文を読む
２０１３年１月７日.
tuesday coffee
最近、気になっているバーガー屋さんがある。
カリフォルニアテイストとうたっている。
でもメニューの雰囲気はハワイ。ロコモコやハンバーガー、パンケーキなど、ギャラリアの近くにあるアロハテーブルみたいだ。エッグスンシングスのようにも見える。
前回はチューズデイバーガー（８５０円）とロコモコ。今回はサンドイッチ（７５０円）とホ . . . 本文を読む
アロハ天国で紹介されていたプレートランチ屋さんです。ギャラリアの向かい側、両替屋さんの左隣。屋台みたいです。メニューはステーキからシュリンプ、丼物まで種類豊富。アヒポキ丼と照り焼きハンバークの乗ったテリモコ丼を頼みました。味付けが日本人好み、価格もそれぞれ８ドルくらい、まずまずです＾＾。オーナーのサムさん、今日もテレビに出てました。カパフル通りにも店、出したんですね。 . . . 本文を読む
１．じゃがいもの皮をむき、茹でます。
２．茹で上がったら、すりつぶします。
３．でんぷん粉（片栗粉）を適量加えてねります。
４．適当な大きさにまるめます。
５．焼いておいしい。
おいしい食べ方はいろいろです。
茹で上げ時間を早めようと、塩を多めに入れたら、・・・Good!
カレー粉を加えても＾＾。 . . . 本文を読む
今回は海鮮丼のランチをたのみました。中身はえび、いか、たこ、サーモン、ほたて、いくら、ねぎとろ。なかでも“たこ”がやわらかく、あまくておいしかった＾＾。まぁ、海鮮丼としては並でしょうか。今回の特筆ものは味噌汁。「日替わり“北海道紋別産毛がにの鉄ぽう汁”」甘味があって、こくがあって、最後のひとすすりに後を引きました＾＾。ランチ９８０円。“み . . . 本文を読む
白菜をはじめてつくりました。とは言っても、実家の母にもらった苗からですが＾＾。これといった土作りをせず、バッタに食べられても農薬を使わず、早い段階でやわらかな葉を食べつくされたものもありましたが、３５本の小さな苗から２０個くらい結球しました。生き残った白菜たちは度重なる寒波のおかげでうまそうです。農家の皆様からすれば大笑いされそうな家庭菜園の白菜ですが、初めての私には驚きでした。「かってにこんなに . . . 本文を読む
目の前でパフォーマンスをしてもらえます。半円形のうつわはチーズです・・・＾＾出来立てのカルボナーラ。いつものことですが撮ることを忘れて・・・＾＾；その場でチーズリゾットも仕上げてくれます。トマトのバルサミコ和え（？）、コンソメスープもおいしい。食後のデザート。２種のアイスクリームに冷凍いちごがのっています。花火まで付いてます・・・＾＾； それにコーヒーもついてお値段なんと！税込み １３００円。上信 . . . 本文を読む