牛丼価格競争。
税込280円で競っていた時期もありました。
消費税が5%から8%に1,6倍に上がった時も大変でした。
円高、長期に渡る景気低迷、正社員になれない、賃金は下がる・・・
一転して、
アルバイトも働く先を選べる
ブラックなイメージ
アルバイト・パートへの過重負担
深夜営業をひとりでやらされる
人が集まらずやむなく深夜営業出来なくなったチェーンも
食品の値上げラッシュ
輸入食材は円安なので当然上がりました
下がっているのは国産のコメくらいのもの(泣き笑い)
牛丼各社の対応が分かれました。
デフレ脱却、値上げ
興味深く見ています。
いち早く仕掛けたのは吉野家。
ベジタブル路線
ベジ丼
ベジ牛
ベジカレー
店舗には大きなベジ牛のタペストリーが飾ってありました。
単品丼ぶりで税込650円(並盛)
温野菜は11種類だという。
塩だれで食べさせる。
小生にはしょっぱかった(しょっぱいとは方言だろうか)
全部食べれませんでした。
他のお客様が何を食べているか観察してみましたが、ベジ関係はほとんどいませんでした。
さてどうなるか。
いろいろな意味で注目しています。
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