マクロビオティック講座

昨日は、レイコさんの、マクロビオティック講座 in アンリカフェ　に参加。

食事は大事とわかってはいたけど、もっと奥が深い。

子どもがキレやすかったりするのも食が影響しているのだから。

ジャンクフードばかり食べていてはやっぱりいけないのですね。


身体は食べたものでできている。そして、心も


レイコさんが作ってきてくれた、クッキー(小麦粉と塩と油のみ）や穀物コーヒーや玄米ご飯、切り干し大根を試食。

私は素材の味がわかる薄味が好きなので、マクロビ大好き

でも、なかなか料理に手間暇時間がかけられないので、

私は素材（塩、しょう油、油、みそ）にこだわることでチャレンジしてみよう。



世の中、知らなくても過ぎちゃうけど、知っておいた方がいいことはたくさんありますね。

ここ何年かで、多くの人に出会って、いろんな情報を得ることができています。

出会う人出会う人が皆いい人で、楽しい毎日です。


アンリカフェでは、これからやりたいことを思う存分妄想して語り合えます。

この上ない幸せな時間を昨日もたっぷり過ごしました