センチメンタル・エゴ

TAWAGOTO備忘録

本当に悲しいんですが廃棄処分しかないです

2016-10-23 20:50:29 | 食道楽
鯖のトマト煮が鯖のくさみ出過ぎてアウトだったのでカレールゥ入れてくさみ消しをしようと思いましたが、それでもダメでした。
マジか…。
こんなに盛大に料理失敗したの久しぶりだわよ・・・。

やっぱり魚って難しい。
肉は炒めりゃいいみたいなところあるけど。


鯖を冷凍保存していたのがダメだったのかなぁ。新鮮なものが一番ってことかもしれない。
一応生姜とか入れたんだけどなあ…。



なんにしろ美味しい魚食べようと思ったらお店が一番てっとりばやいんでしょうね。

はあ~~~~不味い料理食べたから心がハモハモする~~~~~~~~~。
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秋色アニキ塗るの楽しい

2016-10-23 15:13:22 | 創作など
この元就様の対で、ワインアニキ






こないだ買ってきたワインが渋みがすごくて、なんの料理と合わせようかと逡巡しております。
とりあえずアニキとは相性いい。
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ええ~生姜入れたのに…

2016-10-23 11:23:51 | 食道楽
忍法 鯖のトマト煮が失敗したのでルゥを入れて鯖カレーにするの術!!






鯖の臭みがすごいんだよ…(´;ω;`)くさいメシを食っているんだよ。
スパイス入れたらどうにかなるかなと、これから昼食に鯖カレーに作るでござる。大丈夫かな。
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黄色いシグナルで僕は進むのか?止まるのか?

2016-10-23 08:16:43 | 日常雑記
夕べ「さあ寝よう」と思ったらふとんが「90度左に回転する」ボタン押したみたいになってました。
その前の日の寝相どうなってたのよと思いながら Ctrl+Z して眠りにつきましたが、なんか熟睡できた感じじゃないなー。


まあ眠かったら昼寝します。
今から眠ることを考えてますが、おはようございます。
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