オリーブオイル小さい瓶のを２つ買った。
オリーブオイルの味があまり好きじゃないんですけど、トマト系の煮込みやカルパッチョ的なのを作る時はやっぱり必要になるから。
たくさんの量はいらないので普通のとエキストラバージンのとで小さいの二瓶ずつ。
このくらいでちょうどいい。
他の油も最近買う量を見直し始めて。
８００ミリとか１ℓとか買ってたけど、使い切るのに１年以上かかっちゃうし、それだと酸化しちゃうから。
割高になってしまうけれど３か月か長くて半年以内に使い切れる量を買うのが一番良いかなと思ってきています。
