新タマネギの丸ごと煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日は新タマネギを沢山頂いたので丸ごと炊くことにしました。

鍋に水とコンソメとベーコンを入れ煮立ってきたらタマネギを入れコトコトと炊きます。

お箸でタマネギをつまむと表面の皮がクルーンクルーンと簡単にむけてしまうほど炊いています。

簡単に一品が出来上がるのでなおさら好きです。