イトイトシ

編み物を中心に、手仕事の記録を。

10℃の謎。

2024-01-27 16:02:09 | 食べること

こんにちは。

テレビの影響力でしょうか。

らんまんからこちら、

日本酒製造の過程に興味が出て、

某動画サイトでふむふむと楽しんでいます。

暮らしに活かせる収穫もありました。

要冷蔵の食品、牛乳などに、

10℃以下で、とあることの根拠が

分かりました。

身近なことでも、知らないことはいっぱいです。

知ると嬉しいし、分かるともっと嬉しいです。

なぜなぜ期は終わりません。

麹と酵母と菌と酵素、

この辺りがいつか分かるといいな⭐︎

今日も読んでくださって、

ありがとうございます⭐︎