3月4日、1日雨でした
2月29日から始まったイカナゴのシンコ漁~佃煮にすれば『くぎ煮』です
3月になると瀬戸内の春の風物詩として出回る『くぎ煮』ですが
昨年に続いて今年も不漁です
大阪湾では2月29日に始まって、3月1日には早くも終了です
僅か2日で終るなんて・・・
一方、播磨灘ではまだやっているようですが~いつ終わってしまうのか?
そんな中~
海のない・・・わが伊丹市で家内がシンコを発見
えっ? 伊丹のスーパーにお目見え?
近くに魚屋さんなんてない伊丹市ではスーパーが唯一の店です
こちらのご婦人連中はイカナゴに興味がないのか~見て見ないふり
または400gの袋詰めで2000円が高値の花なのか~無視
いやホント~ひと昔前は1㎏でせいぜい800円程度だったのに
今や1㎏が5000円・・・そんなバカな!
ところが~
うちの家内が買ってきました
1度だけでも炊きたかったそうです
私も嫌いではないので「春の風物詩」をいただきましたがね
これが最初にして最後になるのでしょうか?
売れてないのに~1人1袋限り・・・それも入荷の僅か5袋のみ
今後はイカナゴもマツタケ並みになるのでしょうかね
2月29日から始まったイカナゴのシンコ漁~佃煮にすれば『くぎ煮』です
3月になると瀬戸内の春の風物詩として出回る『くぎ煮』ですが
昨年に続いて今年も不漁です
大阪湾では2月29日に始まって、3月1日には早くも終了です
僅か2日で終るなんて・・・
一方、播磨灘ではまだやっているようですが~いつ終わってしまうのか?
そんな中~
海のない・・・わが伊丹市で家内がシンコを発見
えっ? 伊丹のスーパーにお目見え?
近くに魚屋さんなんてない伊丹市ではスーパーが唯一の店です
こちらのご婦人連中はイカナゴに興味がないのか~見て見ないふり
または400gの袋詰めで2000円が高値の花なのか~無視
いやホント~ひと昔前は1㎏でせいぜい800円程度だったのに
今や1㎏が5000円・・・そんなバカな!
ところが~
うちの家内が買ってきました
1度だけでも炊きたかったそうです
私も嫌いではないので「春の風物詩」をいただきましたがね
これが最初にして最後になるのでしょうか?
売れてないのに~1人1袋限り・・・それも入荷の僅か5袋のみ
今後はイカナゴもマツタケ並みになるのでしょうかね