今日は富田町にある中華料理 昇龍でランチをしてきました。
客は2組3名です。綺麗な店内で以前の母ちゃん食堂の面影はありませんでした。
まずは無難なしょうゆラーメンをいただきます。餃子もオーダーしました。
暫く待ちラーメンが運ばれてきました。すぐに餃子も届きます。
ラーメンは一口目はあまり旨みを感じませんでしたが、食べていくうちに円やかなスープに美味しさを感じてきました。
餃子は具がたっぷりと入っていて、旨みもたっぷりでした。
ここのマスターは、以前東茶寮で働いていたと言うことで、お会計の時のレシートは、東茶寮のものでした💦
次回はエビチリや酢豚なども味わいたいと思います。