今日は和楽器バンドのJapan Tour 2019があり、宇都宮市文化会館に来ました。
時間も11時50分過ぎ。この近くで人気のある中華料理店に向かいます。
文化会館からは10分ほど歩きますが、道を間違えて反対方向に向かったりして、大分時間がかかってしまいました。
それでも無事到着。店内には半分ほどお客さんが入っていました。
メニューはテーブルに持ってきてくれたものの他に、店内の壁にもたくさん貼られています。
今回はFセット(回鍋肉丼と塩ラーメン)をいただきました。
野菜がシャキシャキしていて、ピリ辛のタレとよく合います。塩ラーメンは、ホタテなどの海産物のダシが十分に出ていて、スープはほぼ飲み干してしまいました。
家族は、トマトあんかけ麺、焼豚炒飯、Bセットをいただきました。
焼豚炒飯はやや薄めの味付けですが、旨みを十分味わえました。
レバニラも旨みのあるレバーの柔らかさと野菜のシャキシャキ感、タレの旨さを堪能しました。