食事の後は本命のゆばの購入です。
出流原湧水の傍にある豆腐製造の会社の直売所です。
ここの枝豆がんもと甘熟ゆばやすくい豆腐、お豆腐ヨーグルトケーキなどを買ってきました。
意外にこのヨーグルトケーキは豆腐感が全くなく、レアチーズケーキのような味でとても美味しかったです。
お店のおばちゃんに写真を撮らせていただいてきました。
食事の後は本命のゆばの購入です。
出流原湧水の傍にある豆腐製造の会社の直売所です。
ここの枝豆がんもと甘熟ゆばやすくい豆腐、お豆腐ヨーグルトケーキなどを買ってきました。
意外にこのヨーグルトケーキは豆腐感が全くなく、レアチーズケーキのような味でとても美味しかったです。
お店のおばちゃんに写真を撮らせていただいてきました。
今日はゆばを買いに来たので、もつ煮が美味しいというこのお店でランチです。
もつ煮ともつ焼きが食べられるダブル定食をいただきました。
ご飯は少しでいいと言ったんですが、それでもこの量です。
もつ煮は柔らかくて臭みは全くありません。味噌ダレですが、薄味に仕立てられているのでご飯にかけて食べても美味しいです。
もつ焼きは適度な歯ごたえと濃いめの味付けで、ビールでも欲しくなりました。
とても美味しかったです。食べ過ぎて夕方までお腹がいっぱいでした。